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Le châtaignier, longtemps surnommé dans le passé «arbre à pain» fut autrefois l'une des premières ressources alimentaires de régions pauvres en céréales. Les Cévennes en particulier... mais aussi chez nous le Haut-Languedoc et le Ségala, ou tout autre territoire rural. Une sélection d'articles illustrés (de la production à la dégustation) à découvrir rubrique "Bien de chez nous"......

Il semble que l'absence des cèpes dans les bois incite les internautes à venir effectuer leur cueillette sur la toile !... En effet, depuis début août, les pages "champignons" de notre site représentent plus d'un tiers des visites. Voici une nouvelle compilation d'articles issus essentiellement de La Dépêche du Midi, mais aussi d'autres journaux régionaux, relatifs à la saison mycologique qui s'achève... sans vraiment avoir commencé ! A découvrir dans la rubrique "Bien de chez nous"......

Une photo prise la semaine dernière à la devanture de l'épicerie d'Anglès : si vous partez dans les bois en cet automne 2010, il est fort probable que vous remplissiez votre panier plus facilement de châtaignes que de cèpes ! Et si une ardoisette précise bien le prix des unes, rien n'indique les coordonnées GPS de l'endroit où l'on peut se procurer les têtes brunes... Côté champignons, cette saison ne restera pas dans les annales à l'instar de ses précédentes : pas d'orage en aoû...

"Douce France" est le titre d'une nouvelle rubrique du site qui se propose de revisiter la première moitié du XXème siècle en mettant l'accent sur certains moments importants des années 1900 - 1950. Présentation - introduction à découvrir rubrique "Douce France"......

Suite des articles relatant l'actualité graulhétoise du mois d'octobre....

Mise en ligne d'une sélection d'articles retraçant l'actualité graulhétoise du mois d'octobre ; face au nombre important de communiqués de presse, ils seront répartis sur 2 pages....