Publié le 06/05/2013| L'Indépendant |  Estelle Devic Une mer sous terre à explorer Le gouffre de la Font Estramar à Salses / Ind, M. Clementz Sous les Corbières, un énorme réservoir d'eau douce passionne les scientifiques. Il reste cependant assez méconnu et mériterait des recherches supplémentaires. D'autant plus que l'eau est potable. A Opoul, pendant longtemps, un 'barrenc' de 90 m de profondeur a permis d'évacuer les eaux usées du village dans les entrailles de...

Publié le 25/01/2024 | La Dépêche du Midi |  Robin Serradeil Colère des agriculteurs : Leurs revenus, leur nombre en déclin, les inégalités... Découvrez le portrait édifiant de la profession La mobilisation partie d'Occitanie a gagné toute la France.  / Photo DDM, Emilie Cayre Voilà plusieurs jours que les agriculteurs multiplient les actions à travers la France pour faire entendre leur voix. La profession pointe du doigt la hausse des coûts et la baisse de leurs revenus. Le se...

Publié le 05/07/2023  | La Dépêche du Midi |   Saint-Juéry : À la découverte du musée du Saut du Tarn Le site du Saut du Tarn / DDM      Le musée du Saut du Tarn permet une immersion dans le monde industriel de l’acier mais aussi de nombreuses animations culturelles. Le musée du Saut du Tarn permet une immersion dans le monde industriel de la ville au XIXe et la première partie de XXe siècle. Bénéficiant des atouts naturels du Tarn, deux industriels c...

Publié le 04/08/2022  | Le Dauphiné Libéré |  Christophe Agodtinis - Mireille Martin A Fontaine-de-Vaucluse, on fabrique le papier chiffon Fontaine de Vaucluse : Roue à aubes actionnée par les eaux de la Sorgue  / Photo DL, Christophe Agodtinis À l’heure du tout numérique, le papier n’a pas dit son dernier mot. Ici, depuis Fontaine-de-Vaucluse, où il est fabriqué à la main et à partir de chiffons, il s’exporte dans le monde entier et séduit jusque dans les...

Publié le 08/01/2024  | La Dépêche du Midi |  Alizée Dubus "Il faut faire un bouillon" : Le secret culinaire du champion du monde de cassoulet, Romain Brard Romain Brard lors du championnat du monde de cassoulet à Toulouse, en janvier 2023. / DDM - VALENTINE CHAPUIS      Le chef du restaurant toulousain le Genty Magre, Romain Brard, a été désigné champion du monde du cassoulet à Toulouse, en janvier 2023 et apparaît ce mois-ci dans les coups de cœur du magazine &quo...

Publié le 02/01/2024 | La Dépêche du Midi |  R.B. Notre top 5 des arbres remarquables Le chêne de la Bélonié à Marzens (hors top5) / Photo DDM, Yann Roques Au-delà du hêtre de Sorèze, notre département recèle quantité d’arbres remarquables par leur forme, leur taille ou leur longévité. Voici quelques uns de ces trésors végétaux à découvrir. Une sélection non exhaustive et forcément subjective. Que seraient nos paysages...

Publié le 30/03/2023  | La Dépêche du Midi |  Alexandre Ferrer "Ma commune dans 10 ans" : Carmaux veut sortir du tout béton et du tout goudron La place Gambetta va connaître de gros changements dans les années à venir. / DDM, M.P. Volle La Dépêche du Midi a lancé une série intitulée "Ma commune dans 10 ans". Urbanisme, commerces, attractivité... ou comment la ville va se transformer dans les dix prochaines années.  Retour sur le premier volet avec Carm...