Dans la catégorie "terroir" :

Réveillonner aux saveurs occitanes

Publié le 23/12/2017 à 07:57    | La Dépêche du Midi |  Réveillons nos papilles à l'occitane Profiteroles au foie gras et compotée de figues en feuilles d'or - RelaxNews - Photo : Asset/Adocom  C'est aujourd'hui la dernière ligne droite pour les courses du réveillon. Une fête familiale à laquelle les Français sont très attachés. L'occasion de faire un bon repas aussi. Cela tombe bien : l'Occitanie regorge de bons produits ! À vos fourch...

Lire cet article

Tarn : Balade en terres de producteurs

Publié le 06/08/2017 à 08:59  | La Dépêche du Midi |  M. L Balade en terres de producteurs au naturel Christophe Mardi a créé Crok'Papilles pour redonner l'envie de bien manger en cuisinant les produits locaux. /Photo DDM Marie-Pierre Volle Mardi, 9 heures du matin, à la gare de la Madeleine. Temps clair, petite brise ; pas de problème pour se garer. Ce que l'on fait sans délai pour monter dans le minibus de Christophe Mardi qui nous attend tout sourire. Au programme, une balade de 3 à 4 heure...

Lire cet article

Albi : "Saveurs du Tarn" sur le Vigan

Libérez votre instinct tarnivore ! Les producteurs tarnais vous attendent toute la journée sur le marché Saveurs du Tarn , place du Vigan à Albi !  Restauration sur place et nombreuses animations ! (Photos : FB, Saveurs du Tarn) Publié le 17/05/2017 à 07:59   | La Dépêche du Midi |  V.V. La place du Vigan se transforme en marché «des Saveurs du Tarn» Le public pourra découvrir les produits made in Tarn./ Photo DDM, archives. Tout ce week-end, la place d...

Lire cet article

Grand Sud : Fiers des produits de notre terroir

Publié le 06/03/2016 à 08:37  | La Dépêche du Midi |  Pierre Mathieu Fiers des produits de notre terroir Aligot, cassoulet et gâteau à la broche tiennent le haut de l'affiche dans le classement de nos spécialités régionales./ Photos DDM, archives. Les habitudes gourmandes des Français restent fidèles à leurs racines. Une étude révèle qu'ils sont très fiers des spécialités culinaires de leurs régions. La gastronomie est pour certains un mo...

Lire cet article

Les fraises du Lot-et-Garonne déferlent sur les étals

Publié le 14/03/2016 à 07:49  | La Dépêche du Midi |  Guillaume Atchouel Lot-et-Garonne : La gariguette «ramène» déjà sa fraise Les fraises du Lot-et-Garonne déferlent sur les étals de toute la France./ Photo DDM G.A. La gariguette, la ciflorette et la charlotte, ont pointé leur… fraise en Lot-et-Garonne avec une quinzaine de jours d'avance. La précocité de ce premier fruit rouge du printemps est due à la douceur climatique du mois de décembre. «L...

Lire cet article

Toulouse : Le goût du Tarn, ce week-end

Publié le 10/09/2015 à 08:15  | La Dépêche du Midi |  Un marché très tarnais à Toulouse Du 10/09/2015 au 12/09/2015 / Photo FB Le goût du Tarn Dès [ce vendredi 11] et pendant trois jours, de 10 h à 19 h rue Alsace Lorraine à Toulouse, le département du Tarn installera son marché touristique de terroir. / Photo FB Lautrec Tourisme Chaque office de tourisme tarnais sera là pour proposer des idées de sorties et de découvertes, de l'Albigeois au Gaillacois,...

Lire cet article

Repas de fêtes de chefs tarnais

Publié le 30/12/2014 à 07:48  | La Dépêche du Midi |  Jal et J.-M.G. Menus à 20€ : les chefs tarnais vous conseillent pour votre repas du 31 Les suggestions des chefs tarnais / Photo DDM A la veille de la Saint-Sylvestre, La Dépêche du Midi vous propose deux idées de menus pour passer un bon réveillon du 31 décembre entre amis ou en famille. Nous avons sollicité deux chefs tarnais pour nous proposer une idée de repas avec entrée, plat et dessert pour 20 € environ par personne (...

Lire cet article
 



Créer un site
Créer un site