PUBLIÉ LE 13/11/2012 07:38   J.-Ph. Cros. | La Dépêche du Midi |    Il lance la culture du safran ariégeois     Joan Martinez durant la délicate opération de l'enlèvement du pistil/Photo DDM, JPHC.   Joan Martinez qui vit sur les collines de...

PUBLIÉ LE 07/11/2012 08:01  | La Dépêche du Midi |      Le Gaillac primeur prépare sa sortie     Les rites du Primeur gardent leur actualité: c'est la fête tout le week end. Le vignoble attend le 3e jeudi de novembre pour ouvrir les caves auxx bandas, aux repas et autres marchés gourmands.  ...

Des Racines et des Ailes :    Du LANGUEDOC au ROUSSILLON     Les châteaux liés à l'histoire cathare (Photo : Simon Rodier)   Mercredi 14 novembre à 20h45, France 3   Réalisé par Philippe Poiret   "De...

En lisière de sapinière   Après l'averse   Dans la hétraie   Évaporation en rayons   Tapis automnal   La Raviège  ...

1 - Grand Sud : 11 novembre 2012   PUBLIÉ LE 07/11/2012 09:07  Recueilli par G.D.   Graulhet (81) : «Il est essentiel de perpétuer le devoir de mémoire»     Robert Couzinié, au centre, attentif à l'évolution des conditions d'anciens combattants et des cérémonies.   Depuis 50 ans t...

PUBLIÉ LE 02/11/2012 08:07 | La Dépêche du Midi | B.D.   Les marchés au gras, c'est reparti !     La saison est bien partie, mercredi, sous la halle au gras de Gimont./Photo DDM, Nedir Debbiche   Les marchés au gras, c'est reparti ! Samatan le lundi, Fleurance le mardi, Eauze, le jeudi, Seissan, le vendredi. Quant à Gimont, c'est le mercredi et le dimanche....

  Pour le département du Tarn, c'est vers les Monts de Lacaune qu'il fallait se diriger cet automne pour espérer remplir les paniers, avec une pousse qui a vraiment commencé à la mi-septembre. Par contre dans le coeur du département, il n'a pas été annoncé de sortie de champignons significative en raison notamment de sols trop secs...     Les cueillettes se sont étal...