Publié le 26/12/2006 à 08:35 | La Dépêche du Midi |  J.-M.D Grand froid : 56, l'hiver de tous les records Sur le Canal du Midi gelé / DDM La vraie bataille contre le froid, ce sont nos parents qui l'ont livrée il y a cinquante ans. Le 12 février 1956 notamment. Ce jour-là, en Corrèze, la température tombe à -35°. Record d'Europe battu. Et ça fait quinze jours que ça dure. Jugez plutôt ! Les frileux ont déjà sorti le bleu de chauffe fin janvier. A Sai...

Publié le 16/01/2021 à 07:23| La Dépêche du Midi |  Rallye Dakar : "Toujours autant de pression" pour Peterhansel Stéphane Peterhansel, recordman absolu de victoires sur ce rallye : 6 en moto et 8 en auto. / DDM, AFP L’édition 2021 a pris fin à Jeddah en Arabie Saoudite au terme de la douzième et dernière spéciale. Stéphane Peterhansel et son copilote Edouard Boulanger (Mini) succèdent ainsi aux Espagnols Carlos Sainz et Lucas Cruz.  Trente ans après sa premi&...

Publié le 15/01/2021 à 14:58| La Dépêche du Midi |  Couvre-feu à 18h et attestations : On vous aide à y voir clair / AFP - NICOLAS TUCAT Avec la généralisation du couvre-feu à 18 heures, les Français se retrouvent tous à nouveau confrontés aux attestations diverses et variées. La Dépêche vous détaille où les trouver et dans quel cas les utiliser. Dès samedi 16 janvier au soir, tous les Français vivant en métropole y seront confront&eacu...

Publié le 19/06/2018 à 15:05  | La Dépêche du Midi |  Pradelles-Cabardès : Aux origines de la Route des glaces Ces ouvrages de pierre étaient d'énormes frigos à glace. / DDM Un circuit balisé au départ du lac de Pradelles permet de découvrir le patrimoine constitué par ces glacières en pierres. Pour conserver de la glace au XVIIIe siècle, les hommes inventèrent des glacières de pierre. Au plus froid de l'hiver ces “glaciers” allaient cher...

   Graulhet : Bilan météo 2020    Crue du Dadou début mai 2020... ...et températures caniculaires en août 2020.  ...

Graulhet : La mégisserie en 1953 LA RIVIÈRE ET LA MISE AU VENT Un film de Louis Cros (1953) La mégisserie était à son apogée à Graulhet (Tarn) dans ce début des années 50.  En retraçant les diverses étapes du délainage, du tannage et du séchage ("la mise au vent") des peaux de mouton, ces images constituent, vues depuis aujourd'hui où toutes ces techniques ont disparu, un précieux document d'archives (sonorisé par l'auteur en 1992). Lien vers l...

Publié le 10/01/2021 à 10:38 | La Dépêche du Midi |  Dossier, M. D. Ariège : galette ou coque, le duel gourmand Fabrice Mazas, gérant de la boulangerie, vote pour la coque. / Photo DDM Chaque année en janvier, les boulangers et pâtissiers sont pris d’assaut par des clients à la recherche de la meilleure galette. En Ariège, le dessert feuilleté est concurrencé par la coque, à pâte briochée, avec ou sans fruits confits. Deux enseignes nous confient leur recette phare. Pas...