Dans la catégorie "champignons" :

Publié le 08/01/2012 08:38 | La Dépêche du Midi Beaumont-de-Lomagne (82) : Les premiers cèpes de l'année Au total dix-sept cèpes ont été ramassés voici les quatre plus beaux spécimens./Photo DDM Guy Fourcade. Est-ce une anomalie ou un caprice de la nature ? un Lomagnol qui, bien sûr, désire conserver l'anonymat, a trouvé ce vendredi 6 janvier dans l'après-midi, en Lomagne, de magnifiques cèpes provenant semble-t-il d'une poussée récente puis...

Publié le 04/12/2011 03:47 | Béto | ladepeche.fr Conques-sur-Orbiel (11) : Les cèpes et rousillous toujours là en décembre Depuis début août, les amateurs de champignons sont gâtés, ils rentrent chez eux rarement bredouilles, le panier en osier rempli de cèpes, de lactaires délicieux, piboulades ou girolles. Bon d'accord, ça n'a pas été une saison record notamment en septembre, octobre même si mi-août en pays Malepère, Carcanet les chasseurs de bolets n'...

Publié le 03/12/2011 11:49 | G. Bringuier Bagnères-de-Bigorre (65) : Des cèpes en décembre… du jamais vu La cueillette miraculeuse./Photo G. B. Qui aurait pu croire une chose pareille : le 1er décembre, lors d'une promenade en montagne pour prendre l'air et profiter d'un bel après-midi ensoleillé, ce brave retraité bagnérais est attiré par un spectacle incroyable. Il n'en croit pas ses yeux ! Après avoir observé de plus près, dans un tapis de feuilles aux couleu...

Publié le 29/11/2011 07:53 | C. P. | ladepeche.fr Pibrac (31) : Il ramasse des cèpes incroyables Un cèpe à plusieurs pieds./Photo DDM, C.P. C'est encore l'époque de la cueillette des champignons. Nous en trouvons un peu partout dans les forêts, dans les prés et pourtant ce ne sont pas des plantes, car ils forment un règne à part entière, celui du règne fongique qui vient du latin fungus. Mais pour la grande majorité d'entre nous il reste : le champignon. Michel Malinoski, bou...

Publié le 26/11/2011 08:41 | La Dépêche du Midi Des cèpes en novembre On a pu ramasser des cèpes jusqu'à la fin du mois de novembre, cette année, dans le sud du massif central./photo DDM, J.-L. P. Bon, d'accord, il n'y en a pas des tonnes. Mais pourtant, c'est exceptionnel : on ramasse des cèpes en cette toute fin du mois de novembre ! Mais il faut se les mériter. L'an dernier fut une année merveilleuse pour les amateurs et chasseurs de champignons, du moins en ce qui concerne la qu...

Publié le 24/11/2011 03:47 | La Dépêche du Midi Des cèpes même en novembre Les cèpes occupent toujours les bancs des marchés toulousains/Photo DDM. Lisa Barthe Les températures hautes de cette fin de saison offrent un terrain idéal pour les cèpes qui jouent les prolongations. Sur les marchés de Toulouse, le kilo se négocie parfois à moins de 20€. Et si les cèpes s'invitaient sur les tables pour Noël ? De l'avis des spécialistes, il faudrait des condit...

Publié le 20/11/2011 09:50 | La Dépêche du Midi Saint-Céré (46) : Un cèpe de 33 cm de diamètre et 2,600 kg Ce spécimen tout à fait exceptionnel n'est pas loin des plus gros cèpes de Bordeaux trouvés. Tout de même, la météo fait parfois bien les choses. Oui, il a plu. Mais comme derrière on a eu un petit coup de chaud… « Dans les coins où il y avait eu la sécheresse, ça a fait comme en 2003, les cèpes sont sortis en quantit&eacut...