Dans la catégorie "cepes" :

La pousse des champignons en Haut-Languedoc semble s'amorcer, malgré un sol particulièrement sec en forêt ; mais les cèpes demeurent encore très rares.   Quelques giroles et pieds de mouton pointent également leur chapeau. Mais ce n'est encore qu'un bien timide début... En Dordogne : Ce promeneur du Sarladais a trouvé un cèpe de 1,750 kg ! / Sud-Ouest  ...

 Cèpes : Automne 2013     Article du 20 septembre 2013      Publié le 19/09/2013 à 07:55  | La Dépêche du Midi |  P.C.   Où sont les cèpes ? L'impatience grandit   Des cèpes ? Peut-être la semaine prochaine./Photo DDM, J.N    La mi-septembre est passée… et la grande pousse se fait toujours attendre dans la région. Car s’il se ramasse quelques girolles, pour ce qui est du cèpe, c&rsq...

  Pour le département du Tarn, c'est vers les Monts de Lacaune qu'il fallait se diriger cet automne pour espérer remplir les paniers, avec une pousse qui a vraiment commencé à la mi-septembre. Par contre dans le coeur du département, il n'a pas été annoncé de sortie de champignons significative en raison notamment de sols trop secs...     Les cueillettes se sont étal...

PUBLIÉ LE 21/10/2012 09:11 | La Dépêche du Midi | R.R. Du Sud à l'Est du Tarn, la folie des champignons Mardi sur le marché de Castres, Catherine proposait des cèpes (20€) ramassés à Lacaune./Photo DDM, Thierry Antoine. Dans les Landes, le Gers, le Lot-et-Garonne, de nombreux habitants, chasseurs, prennent des congés à l'époque de la migration des palombes. C'est la «fièvre bleue», une tradition bien ancrée qui perdure. Dans le Tarn...

PUBLIÉ LE 10/10/2012 09:24  | La Dépêche du Midi |  Le Born (31) : Champignons, c'est la crise ! Souvenirs, souvenirs : récolte ordinaire en 2009 Les cèpes aux abonnées absents, chronique largement commentée dans la Dépêche ces derniers temps, a suscité une réaction bien naturelle auprès des passionnés, voire toqués de cèpes du Born, le Born bien connu pour ses cueillettes miraculeuses. Hélas trois fois hélas les quelque...

Cèpes :  La relance, c'est maintenant ? Après les quelques pluies fines d'hier, ce lundi a commencé dans le brouillard sous un léger crachin, et s'est terminé dans la chaleur d'un beau soleil soleil automnal.   Comme prévu vendredi, après une semaine passée en bas régime, la pousse est bien repartie ; des parcelles improductives jusqu'à ce jour ont été relancées. Après le ratissage en règle du week-end par un déferlement de che...

PUBLIÉ LE 06/10/2012 07:05 | La Dépêche du Midi |  Gilles-R. Souillés Les cèpes pointent leur nez, mais il va falloir faire vite Promenons-nous dans les bois… c'est le moment./photo DDM, archives Ce sera ce week-end ou jamais. La poussée de champignons tant attendue est enfin arrivée. Mais sans doucher votre enthousiasme, il faut préciser d'emblée qu'elle reste limitée et circonscrite aux zones les plus arrosées ces derniers jours. Soit le piémont pyrén&ea...