Publié le 07/10/2023 | Sud Ouest | A.S.M., C.L., O.P. Les cèpes sont de retour : en images, 70 ans de folie(s) dans le Sud-Ouest ! 30 septembre 1952 : cet enfant est fier de sa cueillette d’un énorme cèpe en Charente. / © Archives Sud Ouest PORTFOLIO - En ce début d’octobre, la saison 2023 des cèpes est lancée, pour le plus grand plaisir des gourmets... Images d’hier et d’aujourd’hui, on part à la chasse au roi des champignons dans la région. Bonne cueillette !...
Lire cet articlePublié le 12/10/2022 à 12:02 | La Dépêche du Midi | J.P-S. Tarn : les cèpes arrivent avec un mois de retard, les prix flambent sur le marché Le stand des mycologues à la fête du champignon. / Photo DDM, J.P-S. Les champignons sont enfin de sortie et notamment le cèpe mais avec presque un mois de retard et ils ne poussent pas à profusion. Le cèpe s’est fait attendre à la fête du champignon à Anglès fin septembre. Les mycologues ont exposé une dizaine d...
Lire cet articlePublié le 02/10/2021 à 05:24 | La Dépêche du Midi | Pierre Adroit Des cèpes dans la Montagne Noire Serge satisfait de sa cueillette. / DDM Avec l’automne est venu le temps des champignons. Dans la Montagne Noire, la cueillette bat son plein. Les forêts de la Montagne Noire recèlent en cette période une denrée très prisée : le cèpe. Sur les hauteurs du lac de La Galaube, nombreuses sont les voitures stationnées à l’entrée des chemins qui s’enfoncen...
Lire cet articlePublié le 24/09/2021 à 05:20 | La Dépêche du Midi | Thierry Dupuy C’est la saison des cèpes : "le contexte est parfait" à Vaïssac Un cueileur avec son panier en osier à Vaïssac. / DDM La pluie et la chaleur des denières semaines ont favorisé la pousse des champignons dans certains coins du département. Mais dans le secteur de Vaïssac, considéré comme la "Mecque du cèpe", la saison n’a pas encore véritablement commencé....
Lire cet articlePublié le 29/10/2020 à 07:22 | La Dépêche du Midi | J.P.S. Le cèpe fait une sortie tardive et la saison sera courte à Mazamet Le cèpe fait une sortie tardive et la saison sera courte à Mazamet / DDM Michel Garces est le seul grossiste en champignon sur le secteur de Mazamet. Samedi en fin d’après midi, il stocke une dizaine de cagettes de cèpes dans son cabanon à la Roubinarié, en bordure de la route nationale 112. "C’est la cueillette du jour, une trentaine de kilos. De...
Lire cet articleMis à jour le 01/11/2019 à 16:58 | La Dépêche du Midi | Benoit Donnadieu et Richard Bornia Tarn : La cueillette des cèpes, une passion réglementée Après un ralentissement ces derniers jours, la pluie pourrait engendrer un nouveau sursaut dans la pousse et de belles cueillettes avant l’arrivée du froid. / Photo DDM, M-P.V Le début de l’automne rime souvent avec chasse aux cèpes. Dans l’ensemble du Tarn, des passionnés partent à la quête de ce Graal. Mais, il...
Lire cet articleAutomne 2019 : Mais où sont les cèpes ? Belle récolte tarnaise en montagne hier / Photo FB Cueillette des champignons, Franky Avec l'arrivée de l'automne, les quotidiens de la presse régionale regorgent en général d'articles liés à des trouvailles exceptionnelles de champignons, soit pour des paniers généreux, soit pour des spécimens hors normes. Les principaux papiers retrouvés à ce jour sont essentiellement liés à des fêtes des champi...
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