Publié le 01/03/2022 à 07:20 | La Dépêche du Midi |  Béatrice Dillies Salon international de l'agriculture : toutes les saveurs de la région Occitanie à portée de bouche sur 2 000 m2 Juliette remue l'aligot fait avec la tomme fraîche de Laguiole fournie par la coopérative Jeune montagne. / DDM - B. D.      La Région Occitanie n’est pas seulement la plus représentée au salon de l’agriculture. Elle est aussi celle qui offre la plus grande diversit&eac...

Publié le 19/02/2022 à 11:25  | La Dépêche du Midi |  Elsa Péault L'Académie française tire la sonnette d'alarme sur l'usage du franglais Dans un rapport rendu public cette semaine, l'Académie française alerte sur une "envahissante anglicisation" de la communication des institutions. Sommes-nous envahis par le "franglais" ? Éléments de réponse. La place qu'occupe l'anglais dans notre langue inquiète de plus en plus l'Académie...

Publié le 27/02/2022 à 16:23  | La Dépêche du Midi |  Cyril Brioulet Covid-19. Port du masque, école, cas contacts... tout ce qui change ce lundi 28 février Les règles sanitaires évoluent ce lundi 28 février 2022. / DDM, Photo MaxPPP Une nouvelle étape entre en vigueur en matière sanitaire, ce lundi 28 février. Alors que la pandémie de Covid-19 poursuit sa décrue, plusieurs mesures contraignantes sont allégées. Les voici dans le détail. Bonne nouvell...

Piau : Pyrène by Callizo Publié le 01/02/2022 à 15:21  | La Dépêche du Midi |  Thierry Jouve Le « Pyrène by Callizo » fait rayonner la restauration à Piau L’équipe du Pyrène by Callizo dans la cuisine du restaurant de Piau-Engaly / DDM, Thierry Jouve . L’installation d’une annexe du restaurant étoilé aragnonais «Callizo» à Piau a considérablement amélioré la qualité de l’offre de restauration de la station. Reportage...

Publié le 26/02/2022 à 06:06  | La Dépêche du Midi |  Béatrice Dillies Salon de l'Agriculture : dopés par la demande de produits de qualité, les exposants d'Occitanie misent gros à Paris Thomas Lamothe est le troisième associé sur « Les canards de la montagne Noire », avec ses parents Patrich et Nathalie. Le père et le fils sont arrivés jeudi. La maman va les rejoindre la semaine prochaine. / DDM Thomas Lamothe vend ses foies gras au Salon de l’agriculture pour la...

Publié le 24/02/2022 à 05:13  | La Dépêche du Midi |  E.D. Tarn - RN88 : c’est parti pour plus d’un an de travaux La présentation des travaux a laissé présager quelques mois difficiles pour les usagers. DDM, MPV. [Hier], à Lescure, les représentants de la direction interdépartementale des routes du Sud-Ouest (Dirso) ont expliqué et détaillé les travaux de sécurisation de la RN 88, qui vont être menés. Quand on leur a dit que la solution pré...

Publié le 21/02/2022 à 17:46  | La Dépêche du Midi |  Clément Gassy Des milliers de pigeonniers dans la région, vestiges d'une tradition méconnue de nos campagnes Le pigeonnier de Millet à Graulhet / DDM Dans le cadre de notre série vidéo "Secrets d'ici", La Dépêche du Midi retrace l'histoire des pigeonniers, ces emblèmes de nos campagnes. Visite guidée de deux d'entre eux, parmi les plus beaux de la région : celui de Cintegabelle (Haute-Garon...