Quelques mets de fêtes du Grand Sud Publié le 25/12/2013 à 07:38 | La Dépêche du Midi | E. Haillot Rouffiac-Tolosan (31) : Le saumon de Rouffiac sur les tables du réveillon Thierry Salas, dans son atelier, fume saumons, truites, anguilles, flétans.../Photo DDM M.L Connu des professionnels de la restauration et des particuliers fins gourmets, Thierry Salas propose pour ces fêtes de découvrir tout un panel de poissons séchés… à Rouffiac. C’est toujours le...
Lire cet articleOffensive hivernale entre deux fêtes Publié le 29/12/2014 à 08:39 | La Dépêche du Midi | Lacaune : Un chapitre blanc pour clôturer l'année Près de 10 cm sur le Lacaunais, hier./Photo DDM, A.S Samedi, à partir de 21 heures, un manteau blanc a peu à peu recouvert l'ensemble des Monts de Lacaune. En plein champ, jusqu'à 11 centimètres à 950 mètres d'altitude ; sur la route, un peu moins, l'humidité de l'asphalte ayant neutralis&...
Lire cet articleTarn : Rétro 2014 Publié le 26/12/2014 à 08:02 | La Dépêche du Midi | La rétro de 2014 dans le Tarn Albi : l'étonnante académie des miniatures À la découverte des trésors d'Annie Jaurès. / Photo DDM Janvier > musées albigeois C'est le dernier né des musées albigeois : académie des miniatures et des petits goûters Ce musée est l'œuvre de toute une vie, celle d'Annie Jaurès, qui pour...
Lire cet articleAnglès - La Raviège : réouverure de la route sur la digue Publié le 25/12/2014 à 03:49 | La Dépêche du Midi | Anglès : Le pont route barrage de la Raviège est ouvert Le pont route du barrage de la Raviège est ouvert./ Photo DDM Le pont route du barrage de la Raviège a été ouvert à la circulation par un arrêté départemental le jeudi 18 décembre 2014 à 18 h. La première partie du chantier qui consistait à édifier un...
Lire cet articlePublié le 23/12/2014 à 11:00 | La Dépêche du Midi | L’homme de télévision Jacques Chancel, originaire des Hautes-Pyrénées, est mort Jacques Chancel. - DR Journaliste, écrivain, producteur mais avant tout figure de la télévision française, Jacques Chancel est décédé dans la nuit de lundi à mardi à Paris, comme l’a annoncé sur Twitter le PDG de Radio France, Mathieu Gallet. Il avait 86 ans. Jacques Chancel, de son vrai nom Joseph Crampes, &eac...
Lire cet articleLe MIN de Toulouse alimente les tables de fêtes Publié le 24/12/2014 à 08:44 | La Dépêche du Midi | Pierre Challier Tous les goûts du monde au «Rungis» toulousain Croisement de transpalettes sur le quai des fruits et légumes / Photo DDM P.C. Les premiers arrivent vers 4 heures. Lorsqu'au ballet des semi-remorques succède celui des fourgonnettes venant se garer «de cul» au quai devant les «cases» des concessionnaires en fruits et légumes. Alignement blanc sur fond d...
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