Dans la catégorie "tarn" :

Publié le 07/10/2012 à 09:23  | La Dépêche du Midi |  Recueilli par G.C La cuisine tarnaise ça existe Le chef du restaurant le Lautrec à Albi, Antoine Caramelli présentent les différents produits frais qui font la spécificité de la cuisine tarnaise aujourd'hui./DDM Frézinat, gras-doubles au safran, radis au foie salé… Tant de plats qui surprennent, mais qui, une fois en bouche, ne laissent pas les gourmets indifférents. Oui il existe bien une cuisine tarnaise, c'est c...

Tarn : le printemps des respounchous Publié le 04/04/2021 à 12:16 | La Dépêche du Midi |  Tarn : les respounchous, rois du printemps Chaque année, Daniel Segonne, en plus des huîtres, vend des respounchous sur les marchés. / DDM - MPV On arrive dans la pleine saison des respounchous. Une véritable tradition tarnaise. Les amateurs peuvent en trouver sur les marchés ou en ramasser le long des talus. Il se déguste en salade ou en omelette. Pour un visiteur venu du Nord, se promener dans le Tarn au printemps es...

   Tarn : Dernières escapades d'avril...    ...avant le repli sur ses 10 km !!! Un peu de douceur : Admirons Cordes sur Ciel au dessus des nuages Prendre l'air dans les monts de Lacaune : Vivifiant non ? Dans le Tarn, les bastides médiévales sont des trésors cachés ! Ici Castelnau de Montmiral... Cette vue ! Celle de la rivière de l’Agout bordée par ses maisons colorées datant du moyen âge pour certaines ; magique Castres. On randonne dans la vallée du Viaur po...

Publié le 01/04/2021 à 21:02  | La Dépêche du Midi |  Ra.B. et J.P. Incendie dans une forêt près de Lacaze dans le Tarn, 6 hectares brûlés Deux canadairs sont intervenus sur le site pour arrêter la propagation de l'incendie./Photo DDM Un important incendie s'est déclaré ce jeudi après-midi à Lacaze, dans le Tarn sud. Une cinquantaine de sapeurs pompiers sont intervenus pour tenter de contenir les flammes. Un feu de forêt s’est déclenché jeudi apr&eg...

Publié le 29/03/2021 à 14:34  | La Dépêche du Midi |  "Votre plus beau marché" sur TF1 : votez pour qu’un marché du Tarn représente la région Le marché de Carmaux / DDM Faites élire un des marchés du Tarn le plus beau de France ! Le JT de 13 heures de TF1, en partenariat notamment avec La Dépêche du Midi, organise à nouveau le concours « Votre plus beau marché ». Dans un premier temps, c’est à vous de voter sur notre site interne...

Tarn : présence d’un loup  Publié le 12/03/2021 à 21:32  | La Dépêche du Midi |  E.D. Tarn : la présence d’un loup signalée entre Anglès et Rouairoux Des indices de la présence d'un loup ont été relevés. Ils devraient permettre de l'identifier /  DDM - LAURENT DARD Début mars, deux attaques, qui semblent imputables à un loup, ont eu lieu à Rouairoux et Lacabarède. Depuis 2018, un loup se promène dans l’est du Tarn &agrav...

  Le Petit Espanté 2021 est sorti ! Dans le Tarn on profite de chaque instant, de chaque événement et de chaque saison ! On aime goûter les plaisirs de la vie et les petits bonheurs du quotidien. Dans le numéro 5 du Petit Espanté il y a encore plus d’idées et inspirations pour se faire du bien dans le Tarn. Au sommaire : S’enivrer de nature S’enrichir de patrimoine Vivre 100 % local Se dépasser sportivement et plein d’autres inspirations pour être bien, tout simplement. Feuilletez...