Plus beau marché du Tarn
Publié le 29/03/2021 à 14:34 | La Dépêche du Midi |
"Votre plus beau marché" sur TF1 : votez pour qu’un marché du Tarn représente la région
Le marché de Carmaux / DDM
Faites élire un des marchés du Tarn le plus beau de France ! Le JT de 13 heures de TF1, en partenariat notamment avec La Dépêche du Midi, organise à nouveau le concours « Votre plus beau marché ». Dans un premier temps, c’est à vous de voter sur notre site internet (voir le formulaire ci-dessous) pour que le marché de Carmaux ou celui de Castres représente au niveau national l’ex-région Midi-Pyrénées.
Marché de Carmaux
Le marché de Carmaux, qui aura bientôt 200 ans, se tient tous les vendredis matins, est une véritable vitrine des terroirs du Carmausin et du Ségala. On y trouve le meilleur des productions locales issues des circuits courts comme l’échaudé ou le veau… Les quelque 200 commerçants non sédentaires et producteurs font de ce marché, qui existe depuis 1825, un véritable pôle d’attraction. La crise sanitaire est passée par là et le marché a dû s’adapter. La réorganisation de l’espace a été l’occasion de mettre encore plus en valeur les productions locales avec le "Petit marché des producteurs" sous le marché couvert.
Le marché de Castres, place Jean-Jaurès. / DDM
Marché de Castres
Le marché de la place Jean-Jaurès à Castres en plein centre-ville est un rendez-vous incontournable pour bon nombre de sud-Tarnais. Sur cette place entièrement piétonne pavée de granit du Sidobre, encadrée par des immeubles et des arcades chargés d’histoire, le marché de plein vent se tient tous les mardis, jeudis, vendredis et samedis matin. Sous le regard de Jean Jaurès, du haut de sa statue qui trône sur la place en hommage du grand tribun né à Castres en 1859, de nombreux étals s’y installent dès l’aube. Plus d’une centaine de commerçants alimentaires venant essentiellement de la région proposent leurs produits attirant jusqu’à 4000 personnes le samedi.
S’y mêlent pour moitié des producteurs locaux mais aussi quelques "gens de la campagne" comme les appellent les Castrais, modestes fermiers qui y apportent leurs récoltes ou cueillettes saisonnières, parfois très typiques comme en ce moment les respounchous. Mais aussi des éleveurs, maraîchers, fameux charcutiers et véritables fromagers affineurs ou boulangers. En temps normal, les terrasses des nombreux cafés et brasseries, installées tout autour de la place, complètent ce marché sur cette place agrémentée de la fraîcheur d’une magnifique fontaine.
Pour voter :
https://www.ladepeche.fr/2021/03/29/votre-plus-beau-marche-sur-tf1-votez-pour-quun-marche-du-tarn-represente-la-region-9456818.php
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