Publié le 21/12/2019 à 05:27 | La Dépêche du Midi | Pierre Adroit Carcassonne : Deux menus de fête qui peuvent vous inspirer Dans les cuisines des 4 Temps, Thomas Brieu et Tony Béteille veillent à la bonne marche de leur brigade./Photo DDM Sommelier de métier, Thomas Brieu est à la tête de la brasserie carcassonnaise "à 4 Temps". Derrière les fourneaux, Tony Béteille. Nous leur avons demandé deux suggestions de menus pour les fêtes. A quelques jours des...
Lire cet article«Un torrent de lave comme un volcan» Monze : Des cendres et du bois carbonisé. Un paysage lunaire. / Photo DDM Dans la soirée de jeudi, l'incendie qui a parcouru depuis mercredi quelque 900 hectares de pinèdes et broussailles dans l'Aude a été "fixé" ce jeudi soir. 450 pompiers restaient mobilisés sur place pour prévenir toute reprise des flammes. Une enquête a été ouverte sur cet incendie, le plus gros de l'été. Publié le 15/08/2019 &ag...
Lire cet articlePublié le 16/10/2018 à 07:06 | La Dépêche du Midi | Philippe Rioux L'édito du jour : Solidarité d'abord Après la crue, la solidarité est de mise pour nettoyer les dégâts et apporter de l'électricité avec des groupes électrogènes./ Photo DDM, MaxPPP Des pluies torrentielles, des maisons inondées, des voitures emportées comme des fétus de paille par des rivières en furie qui charrient tout, détruisent habitations, routes et...
Lire cet articleDramatique épisode méditerranéen en cours Aude : Vigilance rouge pour ce lundi De l’eau jusqu’au toit à Trèbes / Photo Météo Pyrénées, Maryonn T. Ce lundi 15 octobre au matin, l'Aude a été placée en alerte rouge orage et inondations par Météo France alors que six autres départements de l’Occitanie sont en vigilance orange. Cinq personnes sont décédées, d'autres seraient en ce tout début de matinée po...
Lire cet articlePublié le 24/03/2018 à 07:14 | La Dépêche du Midi | Jean-Claude Souléry À l'abri de rien Le bilan des attaques s'élève à quatre morts / Photo DDM, Bruno Huet À l'abri de rien. L'attaque terroriste qui s'est déroulée vendredi à Trèbes, petite commune de l'Aude en lisière de Carcassonne, témoigne de ce danger permanent et bien réel que constitue encore et toujours l'islamisme radical. Le front s'est dépl...
Lire cet articleLe goût de l'Aude et du Pays Catalan Aux châteaux de Lastours / Photo FB, Las Torres De Cabaret Des racines et des ailes a diffusé mercredi 1er novembre à 20h50 sur France 3 une émission consacrée à l'Aude et au Pays Catalan. De magnifiques images sur plusieurs sites à revoir sur le Replay de France TV... Publié le 01/11/2017 à 09:30 | La Dépêche du Midi | Cyril Brioulet L'Aude à l'honneur sur France 3 L'ambiance des halles de Narbonne à voi...
Lire cet articleDeux fois coupée, l’A9 maudite par le feu 235 soldats du feu, 40 véhicules, 7 bombardiers d'eau et 2 hélicoptères mobilisés sur le secteur de la Gardiole / Photo DDM Roger Garcia Pour la deuxième fois en 24 heures, l'autoroute a été fermée pour cause d'incendie. Après le secteur de Peyriac (Aude), soixante hectares ont brûlé à Gigean (Hérault). Immédiatement, le trafic sur l'A9 a été coupé hier dans les deux sens pour une durée totale d...
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