Gaillacois : Pique-nique chez des vignerons

18/5/2018

Publié le 17/05/2018 à 08:29   | La Dépêche du Midi |

Dix vignerons Indépendants invitent au pique-nique
Du 19/05/2018 au 21/05/2018



Le casse-croûte dans les vignes ou près des chais plaît aux premiers touristes. Le vigneron offre le vin, fait visiter le domaine et déguster ses cuvées./ Photo DDM

Dix Vignerons Indépendants du gaillacois participeront les 19, 20 et 21 mai à l'opération nationale «Pique Nique chez le Vigneron Indépendant». Une initiative née en 1995 en Alsace et qui, selon le slogan du syndicat offre «10 000 hectares d'aire de pique-nique» au cœur du vignoble français». Même si l''association dispose d'un bastion en Gaillacois, puisqu'elle a même donné au mouvement son secrétaire général puis président national, Michel Issaly, la participation sera un peu moins nombreuse que certaines années (jusqu'à 20 vignerons il y a quatre ans). 


Château de Saurs : À découvrir l'exposition avec 15 artistes sur le thème «La Vigne,Le Vin» / Photo DDM

Cette année, où l'opération est reconduite pour la huitième fois, 300 vignerons d'une trentaine de départements ouvriront leur domaine. C'est beaucoup et c'est peu à la fois, quand on sait que les Vignerons Indépendants sont au nombre de 30 800 (mais 6 000 adhèrent au syndicat) et représentent 45% des exploitations et 55% de la production française.


Mas Pignou : Vers 16h00 lundi, Jean Pierre Bonsirven sera en concert. / Photo FB, Domaine Mas Pignou

L'opération plaît beaucoup aux touristes, mais connaît en Gaillacois un succès mitigé. La météo pluvieuse est dissuasive, et le soleil précipite les locaux vers les premières plages de la saison. Le principe est simple : les visiteurs, qui viennent en famille ou entre amis, apportent leur panier de repas et le vigneron propose gratuitement son vin à la dégustation. Si tous vont visiter le domaine, les propositions d'activités sont à l'initiative du propriétaire : certains mettent à disposition des parcours de balades, de VTT. 


Domaine Rotier : Après le repas, promenade dans les vignes, visite de cave, sieste à l’ombre, jeux / Photo FB, Domaine Rotier

C'est l'immersion dans la nature qui résume l'esprit de ce grand week end. Pour le public, ces journées sont l'occasion de découvrir un métier, de converser avec un vigneron sur ses pratiques culturales, ses projets et, bien sûr, déguster ses cuvées. Les vignerons attendent un retour d'image de cette animation de printemps. Les domaines ou châteaux Al Couder Gayrard, Les Grézels, La Petite Tuile, Mas Pignou, la Ramaye, Rotier, Saurs, Salvy, Vignes des Garbasses attendent les visiteurs avec le tire-bouchon pour un week end de Pentecôte et de plein air. Si le ciel le veut bien.


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