"L'année 2011 a été en France l'année la plus chaude depuis le début du XXe siècle, la température y a été supérieure de 1,5 degré en moyenne à la normale !..." Outre cette chaleur qui s'est prolongée inhabituellement favorisant la sortie des cèpes jusqu'aux portes de noël, nous assistons souvent à des phénomènes d'inversion (comme c'est le cas aujourd'hui sur Graulhet), à savoir soleil en altitude et brouillard recouvra...
Lire cet articlePublié le 19/12/2011 09:04 | La Dépêche du Midi Mazamet : Première offensive de la neige hier Les pompiers bastidiens très sollicités hier après-midi./ Photo DDM Elle était attendue par tous les amateurs de sports d'hiver. Depuis hier après-midi, la neige tombe à gros flocons sur certains secteurs de la montagne tarnaise. C'est en Haute Vallée du Thoré que les chutes ont été les plus abondantes : jusqu'à 20 cm par endroits et un vent violent au-dessus de Larro...
Lire cet article18/12/2011, 11 h 29 | Midi Libre Saint-Pons-de-Thomières : Les premières neiges sont là Dans le Haut-Bitterois, les premiers flocons étaient visibles dès 500 mètres d’altitude (Midi Libre) Attendue depuis quelques jours, la neige est tombée sur les monts du Somail et de l’Espinouse dans la nuit de samedi à dimanche. À Saint-Pons-de-Thomières et ses alentours, les premiers flocons étaient visibles dès 500 mètres d’altitude. Les chasse-neige étaient ent...
Lire cet articlePublié le 29/11/2011 07:53 | C. P. | ladepeche.fr Pibrac (31) : Il ramasse des cèpes incroyables Un cèpe à plusieurs pieds./Photo DDM, C.P. C'est encore l'époque de la cueillette des champignons. Nous en trouvons un peu partout dans les forêts, dans les prés et pourtant ce ne sont pas des plantes, car ils forment un règne à part entière, celui du règne fongique qui vient du latin fungus. Mais pour la grande majorité d'entre nous il reste : le champignon. Michel Malinoski, bou...
Lire cet articlePublié le 26/11/2011 08:41 | La Dépêche du Midi Des cèpes en novembre On a pu ramasser des cèpes jusqu'à la fin du mois de novembre, cette année, dans le sud du massif central./photo DDM, J.-L. P. Bon, d'accord, il n'y en a pas des tonnes. Mais pourtant, c'est exceptionnel : on ramasse des cèpes en cette toute fin du mois de novembre ! Mais il faut se les mériter. L'an dernier fut une année merveilleuse pour les amateurs et chasseurs de champignons, du moins en ce qui concerne la qu...
Lire cet articlePublié le 24/11/2011 03:47 | La Dépêche du Midi Des cèpes même en novembre Les cèpes occupent toujours les bancs des marchés toulousains/Photo DDM. Lisa Barthe Les températures hautes de cette fin de saison offrent un terrain idéal pour les cèpes qui jouent les prolongations. Sur les marchés de Toulouse, le kilo se négocie parfois à moins de 20€. Et si les cèpes s'invitaient sur les tables pour Noël ? De l'avis des spécialistes, il faudrait des condit...
Lire cet articlePublié le 20/11/2011 09:50 | La Dépêche du Midi Saint-Céré (46) : Un cèpe de 33 cm de diamètre et 2,600 kg Ce spécimen tout à fait exceptionnel n'est pas loin des plus gros cèpes de Bordeaux trouvés. Tout de même, la météo fait parfois bien les choses. Oui, il a plu. Mais comme derrière on a eu un petit coup de chaud… « Dans les coins où il y avait eu la sécheresse, ça a fait comme en 2003, les cèpes sont sortis en quantit&eacut...
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