Dans la catégorie "gaillac" :

Publié le 12/11/2023  | La Dépêche du Midi |    "Un vin facile à boire mais pas à faire" : Dans les coulisses de la fabrication du Gaillac Primeur Sylvain Barreau (à gauche) et son frère Romain se partagent les tâches. / DDM, JAL Plus que quelques jours à patienter avant le lancement officiel du Gaillac Primeur, mercredi soir. Ce vin populaire et festif est beaucoup plus technique à produire qu'il n'y paraît. Depuis peu, l'utilisation des machines est venue changer la donn...

Publié le 09/11/2023  | La Dépêche du Midi |  Supplément Gastronomie et vins La grande fête du Gaillac Primeur 2023 Une quarantaine de vignerons ouvriront leur chai entre le 16 et le 19 novembre ! Avec pour moteur, l’attachement à leurs terres, pas moins de 400 viticulteurs portent haut toutes les couleurs du Vignoble de Gaillac ! Venez partager avec eux la grande fête du Gaillac Primeur qui marque avec éclat la fin des vendanges : un temps fort de l’année, un rendez-vous convivial par excellence &a...

Publié le 05/08/2023 | La Dépêche du Midi |  Bérénice Soucail Fête des vins de Gaillac : "Derrière chaque vin, il y a un vigneron" Florian, Christel et Cor trinquent à l'ouverture des festivités / DDM - Marie-Pierre Volle La Fête des Vins de Gaillac se tient depuis vendredi jusqu'à ce dimanche 6 août dans le parc Foucaud pour sa 45e édition. La cérémonie d'inauguration, emmenée par le défilé des confréries et les discours de...

  Publié le 05/07/2023  | La Dépêche du Midi |  Guide été La fête des vins Du 4 au 6 août au Parc Foucaud / DDM Elle a lieu du 4 au 6 août au Parc Foucaud. Parce qu’à Gaillac le vin est une fête, chaque année début août, les vignerons vous invitent à partager un week-end convivial avec eux au sein du magnifique Parc de Foucaud. La diversité des vins appelle à la diversité des instants de dégustation.  Ainsi, la Fête des...

Publié le 05/07/2023  | La Dépêche du Midi |  Guide été Une cité haut lieu historique du Tarn Gaillac est une cité millénaire avec une histoire multiple et extraordinaire. / DDM Gaillac est une cité millénaire. Vieilles ruelles et hôtels particuliers composent cette cité dont le bijou est l’abbaye Saint-Michel, bâtiment en briques construit au XIIIe siècle, classée aux monuments historiques et entourée d’un vignoble de plus de 2000 ans qui est le...

Publié le 16/05/2023 à 15:31 | La Dépêche du Midi |   Les Albert, vignerons tarnais depuis quinze générations, lancent une cuvée d'exception Jean et Paulette Albert, leur fils Jean-Paul et leur petit-fils Thibault devant l’arbre généalogique. / DDM La famille Albert en est à la quinzième génération de vignerons qui se succèdent sur le domaine de Labarthe, à Castanet, dans le Tarn. Pour l’occasion, le grand-père, le fils et le petit-fils ont produ...

Publié le 09/04/2023   | La Dépêche du Midi |  Week-end ENTRE VIGNES ET BASTIDES Balade au coeur du vignoble / Photo DDM Vignoble ancestral aux multiples facettes, le Gaillacois invite à faire voyager nos sens entre coteaux accueillants et bastides charmeuses. C’est une belle histoire qui remonte au temps des Gaulois ! Sur leurs vignes rustiques, plantées aux bords du Tarn, s’est greffé le savoir-faire des Romains qui ont façonné cette "petite Toscane" tarnaise. Au Xe siècle, le...