Publié le 21/10/2022 à 05:13 | La Dépêche du Midi | Correspondant Técou : Le village compte un café-restaurant-épicerie L’Essentiel est le nouveau café-restautant-épicerie du village. Un établissement qui s’inscrit dans l’opération "1 000 cafés" et qui, au-delà de services qu’il apporte, doit créer du lien entre les habitants./ Photo DDM, JAL. Le préfet a inauguré cet établissement porteur de services et d’anima...
Lire cet articleMis à jour le 15/09/2019 à 09:22 | La Dépêche du Midi | G.D. La Coloc va ouvrir (grand) ses portes Swan et Fred, encore quelques jours avant l'ouverture provisoire. / Photo DDM G.D. C'était leur rêve commun à tous les trois, jadis locataires en commun d'un appartement graulhétois. Ouvrir un restaurant ensemble. Mais entre-temps Marie, emportée par la maladie en mai dernier, a laissé à Fred et Swan la responsabilité de le réaliser. «C'est en sa mémo...
Lire cet articleGraulhet : La Rigaudié, un restaurant gastronomique dans un écrin historique > À l’intérieur d’un cadre exceptionnel, fleuron de l’ère florissante de l’industrie du cuir graulhétoise, Sophie et Stéphane Poser proposent une cuisine raffinée et authentique, dans leur restaurant de La Rigaudié. (ToulÉco-Tarn - 03.03.2015) Stéphane Poser dans sa cuisine de La Rigaudié / Photo AMB - ToulÉco Pour lire l'article de ToulÉco-Tarn : http://www.toule...
Lire cet articleA découvrir ici : http://natifs50-graulhet.wifeo.com/article-81889-graulhet-ouverture-du-restaurant.html ...
Lire cet articlePublié le 12/10/2013 à 08:11 | La Dépêche du Midi | G.D. Formé chez les plus grands, il revient s'installer chez lui Les deux cuisiniers de Sébastien Arruffat sont à bonne école. /Photo DDM. Des références, Sébastien Arruffat en a des dizaines. Sa carrière, commencée à l’école hôtelière de Mazamet, a trouvé son aboutissement au début des années 90 quand le Graulhétois est ent...
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