Cordes-sur-Ciel, escapade médiévale
Publié le 27/07/2023 | La Dépêche du Midi | Bérénice Soucail
Cordes-sur-Ciel : une escapade médiévale au cœur du Tarn
Cordes-sur-Ciel a été construit sur un éperon rocheux qui surplombe la vallée du Cérou / DDM
À une heure de Toulouse et vingt minutes d'Albi en voiture, la commune médiévale de Cordes-sur-Ciel est un joyau de l'architecture gothique située au milieu d'un décor naturel remarquable dans le Tarn. Fondée en 1222, la première des bastides fait aujourd'hui le bonheur des touristes, des artistes et des artisans.
Perchée sur un pic rocheux au-dessus de la vallée du Cérou, la cité gothique de Cordes-sur-Ciel est connue comme l'un des "plus beaux villages de France". Distinction qu'elle a d'ailleurs obtenue en 2014. Sa visite fait partie des incontournables de la région.
La cité vue du stade. / Photo DDM
Depuis le bas, on voit les petites maisons en pierre s'empiler au milieu d'une verdure foisonnante. Les rues, escarpées et tortueuses, sont bordées de maisons gothiques décorées d'imagerie médiévale. Dragons, monstres, personnages grimaçants, magnifiques visages et scènes de chasse se succèdent sur les façades des maisons du Grand Ecuyer, du Grand Veneur et du Grand Fauconnier. Cette dernière est aussi un musée remarquable.
Tout en haut, la halle médiévale construite au XIIIème siècle témoigne du passé marchand de Cordes, marqué, comme son nom l'indique, par l'artisanat du cuir et la broderie de tissus. Elle abrite aussi un puits de plus de 100 mètres de profondeur qui dissuadait les ennemis d'assiéger la ville.
Autre perspective du village / DDM
Un site remarquable
C'est que Cordes, première bastide fondée sur les 300 à 400 que l'on peut trouver en Aquitaine et dans le Languedoc, est un haut lieu du catharisme. Sa position stratégique a participé de l'essor de la cité, qui comptait 5500 habitants entre le XIV° et le XV° siècle (elle n'en compte plus que 800 aujourd'hui). Depuis son point culminant, on peut admirer le paysage où s'étendent des collines, des villages et des champs à perte de vue.
Si aujourd'hui, cafés et restaurants ont remplacé les étals des marchands en dessous de la halle, Cordes reste un repère d'artistes et d'artisans. La rue principale est bordée de boutiques de créateurs de bijoux en verre, de poteries, de bleu de pastel et d'ateliers de peintres et de céramistes.
Le traditionnel défilé dans les rues de Cordes, un temps fort des fêtes du Grand Fauconnier / DDM, MPV
En attendant l'installation du nouvel office de tourisme dans la maison Fonpeyrouse prévue en 2024, un point d'accueil touristique a ouvert tout en bas de la cité, place Jeanne Ramels-Cals.
Cordes, un chantier médiéval / DDM
Carte Tarn / Larousse.fr
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