Toulouse, capitale de la chocolatine

8/2/2020


Publié le 29/01/2020 à 15:23  | La Dépêche du Midi |

Les plus belles chocolatines de France étaient en compétition à Toulouse


Le mardi 28 janvier à Toulouse, quinze boulangers des quatre coins de l'hexagone ont présenté leurs création pour le Championnat de France de la chocolatine 2020. /  Photo DDM - David Becus

 
Le championnat de France de la meilleure chocolatine 2020 se déroulait le mardi 28 janvier à Toulouse.
Pour l'occasion, quinze boulangers venus des quatre coins de l'Hexagone ont présenté leurs plus belles créations au jury.
C'est le boulanger Dimitri Bordon, de la Maison Beauhaire, à Léguevin, près de Toulouse, qui a remporté la compétition.

 

L'événement, organisé par la Ligue fraternelle des artisans, a eu lieu au Smahrt, le Salon des Métiers de l’Alimentation et de l’Hôtellerie-Restauration /  Photo DDM - David Becus
 

Un jury composé de professionnels notait les boulangers en train de cuisiner selon des critères stricts /  Photo DDM - David Becus
 

Les créations présentées étaient toutes plus alléchantes les unes que les autres /  Photo DDM - David Becus
 

La compétition était très serrée /  Photo DDM - David Becus
 

C'est le jeune Dimitri Bordon de la Maison Beauhaire, à Léguevin, près de Toulouse, qui a remporté le titre /  Photo DDM - David Becus
 

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