Scènes d'antan : Fête des moissons
Publié le 07/07/2019 à 09:55 | La Dépêche du Midi |
La fête des moissons à Laussier
Saint-Antonin-Noble-Val : D'abord la moisson à la main avec la faux / DDM
La Fête des moissons [a eu lieu hier] au hameau de Laussier, situé près de Saint-Antonin-Noble-Val.
Plusieurs jours avant la fête, le four à bois sera préparé pour cuire le pain, les fouaces et les pommes de terre qui seront servis au repas du soir. Dès 11 heures, on vous invite à la messe en plein air et en occitan. Elle sera suivie d'un apéritif gratuit.
Retour de la faux ou de la faucille pour la Fête des moissons / DDM
C'est aux environs de 15 heures que commencera la reconstitution des moissons au cours des temps. Les agriculteurs s'attacheront à recréer sous vos yeux cette étape importante de l'agriculture qu'était la moisson. Ils vous montreront comment, au fil des années, le blé a été moissonné. Les plus anciens aiguiseront faucilles et faux pour couper les épis de blé.
Avec la faucille, les anciens font revivre la moisson à la main. / DDM
Seront ensuite évoqués les débuts de la mécanisation avec les faucheuses, les javeleuses, les lieuses, tirées par des chevaux et des tracteurs anciens. Une fois toutes les gerbes liées, elles seront rassemblées en piles capables de protéger le grain des intempéries jusqu'au jour du battage. La moisson terminée, le patois parlé dans la région sera à nouveau à l'honneur avec une pièce de théâtre en occitan.
Les javeleuses et autres lieuses / DDM
Après l'apéritif, 500 repas seront servis sur place, avec au menu la soupe et les entrées, le sauté de porc accompagné des pommes de terre au four, le fromage et le dessert. La fête se terminera tard dans la nuit, aux sons du bal musette traditionnel.
Bien sûr, comme d'habitude, l'entrée à la Fête des moissons est libre et gratuite.
Et ensuite, la fête des battages / Photo DDM Manu Massip
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