Publié le 17/11/2015 à 07:55 | La Dépêche du Midi | Le marché de Noël arrive avec des nouveautés Du 05/12/2015 au 27/12/2015 La magie de noël va bientôt envahir la place Jean-Jaurès et la place Pierre-Fabre./Photos DDM, Serge Gonzalez A Castres, le marché de Noël est devenu au fil des éditions l'un des temps forts de la ville. Et cela sera encore le cas cette année du 5 au 27 décembre prochain. Sa particularité ? Bien qu'il présente une jolie palette...
Lire cet articleUn épais brouillard enveloppe Graulhet Depuis déjà quelques semaines, sous l'influence d'anticyclones, les vallées tarnaises sont assez souvent recouvertes de brumes (se dissipant en fin de matinée ou tenaces sur la journée), alors que les hauteurs de la Montagne Noire et des Monts de Lacaune se retrouvent au-dessus des nuages. Concernant Graulhet, il suffit parfois de monter sur les collines environnantes (Saint-Sernin, Canguilan, La Courbe,...) pour passer au-dessus des nuages. Depuis les hauteurs de Busque, la bande de brume qui r...
Lire cet articlePublié le 27/11/2015 à 07:32 | La Dépêche du Midi | L'IGP pour le saucisson de Lacaune 3 mois après le jambon de Lacaune, saucisses et saucissons sont récompensés au niveau européen / Photo FB Salaisons Oberti La Commission européenne vient d'approuver la demande d'enregistrement d'une nouvelle indication géographique protégée (IGP) française. Une nouvelle appellation qui couvre un même produit parfois appelé saucisse et parfois saucisson. Il s'agit...
Lire cet articlePublié le 24/11/2015 à 07:53 | La Dépêche du Midi | Jacques Albarel Direction le Grand Sud pour 70 000 sapins Chargement de sapins pour Carcassonne ./ Photo DDM, J. A. C'est la mobilisation générale sur l'exploitation de sapins de la SARL Bessière. Après plusieurs années en terre, les Nordmann et épicéas sont coupés ou mis en pot avec pour destination tout le sud de la France : de Bordeaux à Anglet, les départements de Languedoc-Roussillon jusqu'à la vall&ea...
Lire cet articleAprès une longue période d'été indien, malgré ces derniers jours quelques nuages bas tapissant les vallées, les températures se sont brutalement rafraîchies dans la nuit de vendredi à samedi. L'arrivée d'air froid polaire, accentué par un fort vent d'ouest, a généré samedi la chute de quelques flocons sur les reliefs tarnais, puis le temps a viré résolument au froid : -6° hier matin à Lacaune. Ce qui a créé l'apparition de givre sur la...
Lire cet articleA l'instar de nombreux autres domaines, la cave de Labastide de Lévis a fêté la sortie du gaillac primeur par quatre jours de festivités, particulièrement marquées par les animations proposées au cours du week-end. Dans ce cadre, figurait en bonne place la visite du parcours de légende créé sur le site et inauguré en mai dernier afin de favoriser le développement de l'oenotourisme, et intégrant le premier bâtiment de 1949. Le circuit démarre à l'extérieur par l...
Lire cet articlePublié le 21/11/2015 à 09:08 | La Dépêche du Midi | RM Domaine Sarrabelle et Domaine Barreau confirment Dégustations et ambiance festive ont rythmé cette élection / Photo DDM, GV-FX. Gaillac Visit organisait pour la 3ème fois l'élection des meilleurs Gaillac primeur. Cette soirée a réuni vignerons et simples consommateurs autour des tables de dégustations au sein d'un local prêté gracieusement de l'Espace Piquerouge. Pas moins de 90 dégustateurs eurent la...
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