Dans la catégorie "laguiole" :

Le laguiole, fromage de l'Aubrac

Publié le 06/08/2023  | La Dépêche du Midi |  Philippe Henry Fromage : le laguiole intimement lié à l’histoire du plateau de l’Aubrac Les fourmes de laguiole / DDM L’histoire du laguiole se perd dans la nuit des temps. Aujourd’hui, avec près de 650 tonnes produites, la coopérative Jeune montagne assure la promotion de ce fromage qui fait vivre toute une région. Il y a près de 2 000 ans, Pline l’Ancien dans son "Histoire naturelle" évoque déjà un f...

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Vacances d'hiver : Laguiole et Brameloup

Publié le 09/01/2021 à 05:17  | La Dépêche du Midi |  Les stations de Laguiole et Brameloup ouvertes Station de Laguiole / DDM Avec 135 cm en haut des pistes, les stations de l’Aubrac disposent de neige à profusion. L’occasion de se rendre sur le plateau pour bénéficier des pistes de fond, parcours raquettes et piste de luge à disposition. À noter que le réseau a été rétabli à Laguiole qui avait été impacté par les fortes chutes de neige la sem...

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Laguiole va récupérer l'usage de son nom

Mis à jour le 06/03/2019 à 12:15    | La Dépêche du Midi |  Mathieu Quintard Le village de Laguiole va récupérer l'usage commercial de son nom Le restaurateur Michel Bras et le maire de Laguiole Vincent Alazard déboulonnent le panneau indiquant l'entrée du village pour protester contre les décisions de justice./ Photo DDM Le suspense était à son comble dans le petit village de Laguiole en Aveyron. Toute la commune attendait hier avec impatience une énième décisio...

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Neige et soleil sur l'Aubrac

  Les chutes de neige de début mars ont bien lancé les vacances des zones Midi-Pyrénées et Languedoc / Photo FB Brameloup Station de l'Aveyron Paysage de rêve à Laguiole : 90 cm de neige, toutes les pistes sont ouvertes / Photo FB Station de Ski de Laguiole La station de Brameloup annonce 110 cm en haut de ses remontées, toutes les pistes sont ouvertes / Photo FB Brameloup Station de l'Aveyron Station du Fer à Cheval à Nasbinals ; 50 cm de neige, toutes les pistes sont o...

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Quadruplés aveyronnais et silures tarnais

PUBLIÉ LE 07/12/2012 09:22    | La Dépêche du Midi |    Laguiole (12) : «Fière» Miracle de la nature     De gauche à droite, Hervé Storck et Alain Dijols surveillent les veaux quadruplés : événement très rare dans la race bovine./Photo DDM   Elle s'appelle «Fière» mais elle pourrait s'appeler aussi «Extraordinaire». «Extraordinaire» car cette belle vache de la race aubr...

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