Tarn : à la rencontre des producteurs fermiers du département
Publié le 26/04/2015 à 03:48 | La Dépêche du Midi |
De ferme en ferme, les producteurs reçoivent
Lydie Hallet et une de ses petites chèvres, à la ferme de Bellegarde./Photo DDM Jean Record
7 bonnes adresses :
Fromagerie > du Buisson-Blanc. Le Boulayard au Ségur. Tél. 05 63 76 17 18.
Distillerie > Castan. Le Cimetière à Villeneuve-sur-Vère. Tél. 05 63 53 04 61.
Domaine > de la Ginestade. A Sainte-Cécile du Cayrou. Tél.05 63 33 12 04.
Ferme > de Payrade. A Castelnau-de-Montmiral. Tél. 06 82 94 09 24.
Domaine > de la Valière. Saint-Waast à Couffouleux. Tél. 05 63 40 01 26.
Ferme > de la Forêt-Basse. A Graulhet. Tél. 06 11 28 31 28.
Ferme > de Bellegarde. A Réalmont. Tél. 06 83 15 48 69.
Le Centre d'initiatives pour valoriser l'agriculture et le milieu rural (CIVAM) propose aujourd'hui encore son opération «Le Tarn de ferme en ferme».
L'occasion pour les consommateurs d'aller à la rencontre des producteurs fermiers du département et de voir au plus près les diverses fabrications, le savoir-faire des exploitants, leur cadre de vie, comprendre les modes de productions, leurs difficultés aussi.
Toutes les exploitations participant à cette opération sont engagées dans une démarche d'agriculture durable laquelle s'appuie sur les trois piliers que sont l'environnement, le social et l'économique.
De ferme en ferme c'est aussi un temps de rencontre et d'échanges entre le monde des ruraux et celui des urbains, deux mondes que l'on oppose trop facilement, trop naïvement mais qui sont étroitement liés. Partagez sur les réseaux sociaux
Catégories
Autres publications pouvant vous intéresser :
Commentaires :
Laisser un commentaire
Aucun commentaire n'a été laissé pour le moment... Soyez le premier !
