Dans la catégorie "occitanie" :

Le secret culinaire du cassoulet

Publié le 08/01/2024  | La Dépêche du Midi |  Alizée Dubus "Il faut faire un bouillon" : Le secret culinaire du champion du monde de cassoulet, Romain Brard Romain Brard lors du championnat du monde de cassoulet à Toulouse, en janvier 2023. / DDM - VALENTINE CHAPUIS      Le chef du restaurant toulousain le Genty Magre, Romain Brard, a été désigné champion du monde du cassoulet à Toulouse, en janvier 2023 et apparaît ce mois-ci dans les coups de cœur du magazine &quo...

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L'Occitanie 4e région de France

Publié le 28/12/2023 | La Dépêche du Midi | Philippe Rioux Population : L'Occitanie devient 4e région de France, Toulouse et la Haute-Garonne attirent toujours plus   L'Occitanie devient 4e région de France avec plus de 6 millions d'habitants / DDM, Xavier de Fenoyl Au 1er janvier 2021, la région Occitanie est devenue la quatrième région la plus peuplée de France en dépassant les 6 millions d’habitants, selon les chiffres publiés par l'Insee ce jeudi 28 décembre. Toulouse e...

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Produits d'excellence d'Occitanie

Publié le 16/12/2023 | La Dépêche du Midi |  Dominique Delpiroux - L'édito Mangeons mieux / DDM, Sébastien Lapeyrière Ils auront le sourire, ceux qui produisent du miel ou du foie gras, qui bichonnent des vaches d’Aubrac ou des porcs noirs, qui engraissent des canards ou font pousser des légumes bio : à quelques jours de Noël, l’agriculture occitane propose une fête des senteurs et des saveurs à l’occasion du salon Regal. Un rendez-vous annuel qui est désormais bien ancr&eacu...

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Occitanie : Salon REGAL au MEET

  Occitanie : Salon REGAL au MEET     Du 15 au 17 décembre 2023   Publié le 12/12/2023 | La Dépêche du Midi |  Béatrice Dillies Salon REGAL Sud de France - Occitanie : 200 producteurs locaux au plus grand marché d’Occitanie 600 produits régionaux seront au MEETT pendant 3 jours. / DDM archives - VALENTINE CHAPUIS Le Salon REGAL Sud de France – l’Occitanie est de retour, du 15 au 17 décembre, au Parc des Expositions et Centre de conventions MEETT de Toulouse. Plus d...

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Occitanie : Magie de Noël, Illuminations

Toulouse : La magie des illuminations au Capitole / DDM, Laurent Dard Projections monumentales à Nîmes : une véritable magie s'est emparée de la ville / ML, G. Italiano A Rodez, l’esprit de Noël s’empare peu à peu de la ville / CP, J.A.Torres Illuminations à Auch : le top départ de la période des fêtes / MC Montauban. Noël : les trois coups pour les festivités / DDM Bonheurs d'Hiver à Millau : les animations de Noël / ML La magie de Noël s'e...

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Occitanie : Chaud devant !

Publié le 28/09/2023  | La Dépêche du Midi |  Valentin Marcinkowski Il fera 34°C à Toulouse ce dimanche, du jamais vu pour un 1er octobre ! La chaleur va rester sur Toulouse dans les prochains jours.La chaleur va rester sur Toulouse dans les prochains jours. / DDM - NATHAN BARANGE L'épisode de chaleur tardive ne va pas s'estomper en ce début d'automne. Ce dimanche, il devrait faire 34°C à Toulouse. Du jamais vu pour un mois d'octobre. Un été indien plus que remarquable. Et ce n'e...

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Occitanie : Journées du patrimoine

Occitanie : Journées du patrimoine Les 16 et 17 septembre, les Journées européennes du patrimoine réservent encore de nombreuses surprises. Incontournables ou insolites, la Dépêche du Midi vous propose une sélection de lieux (Tarn et limitrophe). Albi (81) La fresque murale découverte chez un particulier sera exceptionnellement exposée ce week-end. / DDM, MPV Une œuvre de 3,10 m de haut sur 6 m de long, située dans les parties communes d’un immeuble privé. Venez admirer cette œuvre au 13 r...

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