Dans la catégorie "igp" :

Aubrac : IGP pour la tome fraîche Publié le 24/10/2023  | La Dépêche du Midi |  Nicolas Drusian Aveyron : La tome fraîche de l’Aubrac obtient son IGP La tome fraîche de l’Aubrac,ici travaillée par les fromagers de Jeune Montagne, possède désormais son indication géographique protégée. / DDM, José Antonio Torres La tome fraîche de l’Aubrac a été admise au registre des indications géographiques protégées par la commission europ&e...

Publié le 27/11/2015 à 07:32   | La Dépêche du Midi |  L'IGP pour le saucisson de Lacaune 3 mois après le jambon de Lacaune, saucisses et saucissons sont récompensés au niveau européen / Photo FB Salaisons Oberti La Commission européenne vient d'approuver la demande d'enregistrement d'une nouvelle indication géographique protégée (IGP) française. Une nouvelle appellation qui couvre un même produit parfois appelé saucisse et parfois saucisson. Il s'agit...