Dans la catégorie "christian constant" :

Publié le 09/04/2018 à 07:42  | La Dépêche du Midi |  Propos recueillis par Pierre Cornu Le chef Christian Constant : «Transmettre, c'est faire une passe» Christian Constant : plus d'un demi-siècle de passion et un retour aux sources à Montech./ Photo DDM, SdB Le 26 mars dernier, le Michelin présentait la 37e édition du guide Main Cities of Europe, à Budapest. À cette occasion, le chef tarn-et-garonnais Christian Constant a été décoré du tout premier prix d...

Publié le 28/08/2017 à 07:36  | La Dépêche du Midi |  Propos recueillis par Thierry Dupuy Christian Constant : «Les vacances, c'était le travail !» Christian Constant a parrainé, l'an dernier, une classe de l'école de commerce de Montauban./ Photo DDM archives, Manu Massip Après la capitale et le Capitole, le chef Christian Constant a conquis le canal des deux mers. En novembre prochain, cela fera trois mois qu'il a ressuscité l'ancienne auberge d'une maison éclusi&egr...