Dans la catégorie "baguette" :

La baguette française à l'Unesco

Publié le 01/12/2022 à 06:33  | La Dépêche du Midi |  L'édito par Jean-Claude Souléry Marchons à la baguette ! Lionel Bonnicart, le boulanger de la Fabrique du pâtissier à Agen. / DDM - Morad Cherchari La baguette sous le bras, un béret sur la tête. Combien de fois a-t-on représenté le Français dans cette attitude à la fois paisible et un brin franchouillarde ! C’était sans doute un film en noir et blanc, du Jacques Tati en quelque sorte, comme pour r&ea...

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Pain : L'origine de la baguette

Publié le 15/11/2020 à 08:15 |  Dernières Nouvelles d'Alsace |  N.S. C'est arrivé le 15 novembre 1793 : l'origine mystérieuse de la baguette de pain Le 15 novembre 1793, la Convention stipule par décret que tous les Français doivent manger le même pain. Ce pain, c'est l'ancêtre de la baguette.  Cette dernière est l'objet de nombreuses légendes quant à son origine. L'une d'entre elle précise que la baguette aurait permis d'éviter un ba...

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