Découverte métiers cuir et vin

14/10/2021


  15 - 18 & 19 octobre 2021  

Publié le 13/10/2021 à 05:20  | La Dépêche du Midi |  Correspondant

Découvrez les métiers du cuir et du vin


À Graulhet, le travail du cuir reste un savoir-faire exceptionnel. DDM

Deux savoir-faire ont forgé la réputation et l’identité de l’Ouest tarnais. Le cuir à Graulhet et le vin à Gaillac. Venez profiter de portes ouvertes pour découvrir ces deux filières et pénétrer dans les coulisses de leurs entreprises.

À la découverte des métiers du vin ce vendredi 15 octobre
Le métier de vigneron commence à être bien connu par tous, mais que serait-il sans les autres professions qui les accompagnent ? Découvrez les savoir-faire qui complètent l’activité de la vigne. Comment travaillent les fournisseurs des vignerons dans le domaine du cartonnage, de la tonnellerie et de l’outillage, mais aussi l’élaboration des vins

Qui sont les collaborateurs indispensables à l’élaboration des vins et comment est valorisé le vignoble de Gaillac avec la conservation des cépages et l’AOC.


/ Photo DDM, Entre2Poles

Conditionnement
Albert Œnologie est le fournisseur privilégie des vignerons. Vous découvrirez cette entreprise et son atelier de carton. Cartonnage Albert Oenologie.
1 rue Pierre et Marie Curie, Gaillac.

Fabrication de vins effervescent
Découvrez toutes les étapes de fabrication des vins effervescent en visitant la coopérative Saint-Michel qui permet aux vignerons de proposer notamment la méthode ancestrale.
Effervescents : Coopérative Saint-Michel, 2735 Chemin Toulze, Gaillac.

Conservatoire régional
Découvrez le plus grand conservatoire régional de France des cépages autochtones qui font la richesse des vignobles du Sud-Ouest.
Conservatoire des Cépages, 1920 Route de Lisle-sur-Tarn, Peyrole.

Tonnelleries
Avec cette visite, le métier de tonnelier et la fabrication de barrique n’auront plus de secrets pour vous.
SO Tonnelleries, 78 avenue Rhin et Danube, Gaillac.

Fabrication d’outils agricoles
Infaco. Un des leaders mondiaux en matière de fabrication industriel d’outils agricoles se trouve sur notre territoire et vous ouvre exceptionnellement ses portes.
Bois de Roziès, Cahuzac-sur-Vère.


Cuirs du futur. / Photo DDM Emilie Cayre

APRÈS LE VIN, LE CUIR LUNDI 18 ET MARDI 19 OCTOBRE
La cité graulhétoise vous propose de découvrir ces métiers du cuir lui ont façonné son histoire depuis plus d’un siècle. Aujourd’hui encore il existe 80 entreprises et 650 salariés qui travaillent dans la filière cuir. Mégisserie, chimie, accessoires, maroquinerie.

Outillage
BFM : Pour faire de la maroquinerie il faut des outils ! À Graulhet, ce sont les ateliers BFM qui fournissent nombre de maroquiniers en emporte-pièces et autres instruments de découpe. 14 impasse Branly.

La chimie
Trumpler.
Les spécialistes de la couleur ! L’entreprise fabrique des produits chimiques pour le cuir. Elle confectionne la couleur recherchée par le client, dans le respect de l’environnement.
La Molière.

La régie des eaux
Le travail de la mégisserie utilise énormément d’eau pour transformer la peau en cuir. La commune de Graulhet a dû s’adapter en créant l’une des plus grandes usines de traitement des eaux en Occitanie. Découvrez les techniques de dépollution des eaux.
10 boulevard Georges Ravari.

Brasserie des Vignes
L’ancienne mégisserie a permis au brasseur d’utiliser une technique de brassage unique dans le sud-ouest de la France.
9 avenue Marcel Pagnol.

Ancienne mégisserie Flynn (Maysou)
Cette mégisserie est plus connue sous le nom de Mégisserie de La Maysou. L’association restaure l’ancienne mégisserie et vous dévoile son projet de création d’un centre socio-culturel.
43 rue Colonel Naudy.

Cuir en stock
La caverne d’Ali Baba du cuir. Les professionnels et les particuliers y trouvent leur bonheur pour leurs créations ou leurs décorations en cuir.493 Chemin de Catougnac.

Des journées découvertes passionnantes pour découvrir et écouter des hommes et femmes passionnants.

Pour toutes ces visites, il est important de réserver 0 805 400 828 (gratuit depuis fixe et mobiles) ou info@gaillac-bastides.com
Les visites coûtent 3€ par personne par visite / Gratuit – 12ans.
Masque obligatoire pour toutes les visites.
Pass sanitaire obligatoire.


 

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