Midi-Pyrénées : Votre plus beau marché
Midi-Pyrénées : Votre plus beau marché
Pour la quatrième année, le JT de 13 heures de TF1, en partenariat avec La Dépêche du Midi et de nombreux autres titres de la presse quotidienne régionale, organise le concours « Votre plus beau marché » dans 24 régions de France métropolitaine et de l’outre-mer. Dans un premier temps, c’est à vous de voter sur notre site internet (voir le formulaire ci-dessous) pour votre marché préféré dans l’ex-région Midi-Pyrénées.
Le lauréat de chaque région sera annoncé dans le 13H de Marie-Sophie Lacarrau le 23 avril avant le lancement du vote national via le site votreplusbeaumarche.fr pour départager les 24 marchés régionaux lauréats en lice du 23 avril jusqu'à la mi-juin.
Marché de Mirepoix (Ariège)
Tordant leur visage de bois au-dessus du marché, les têtes sculptées de la Maison des Consuls ont vu passer, au fil des siècles, chalands et manants, petites marchandes et gibiers de potence ! Aujourd’hui, devant les couverts, séparés par une bande d’herbe surmontée d’acacias et de prunus, c’est une foule cosmopolite, gourmande et affairée, qui vient remplir son panier de produits du terroir, de la gastronomie, de l’artisanat local… en s’offrant au passage un plongeon dans le Moyen-Âge. Chaque lundi matin, Mirepoix s’anime autour de son grand marché, saturé de couleurs et de senteurs, qui s’étend de la place des couverts à la Cathédrale en passant par la halle couverte, où se mêlent, au plus fort de la saison estivale, occitan et accents de tous pays. Le plus languedocien des marchés ariégeois mérite à lui seul une étape touristique.
Marché de Saint-Girons (Ariège)
Tous les samedis, la ville de Saint-Girons accueille sous les platanes de l’allée du Champ de Mars, le traditionnel et pittoresque marché qui se pare pour l’occasion de mille couleurs et senteurs dans un joyeux désordre. Les grands étals voisinent avec les petits stands des paysans du coin. Des personnages plus folkloriques, venus en Couserans pour y vivre autrement, vendent leurs petites productions, fromages, légumes bio, confitures. On peut aussi trouver sur le marché les créations locales de l’artisanat d’art. Les sonnailles, les cloches pour les animaux, les sabots de bois, les paniers d’osier suscitent l’admiration de ceux qui découvrent ces objets d’un autre temps fabriqués dans les dix-huit vallées du Couserans.
Marché Villefranche-de-Rouergue (Aveyron)
Le marché de Villefranche-de-Rouergue est une vraie perle qui attire nombre de chalands du grand Villefranchois, de tout l'Aveyron, du département voisin du Lot et même au-delà. Hauts en couleurs, les nombreux stands des producteurs locaux envahissent la place Notre-Dame, au pied de l'emblématique collégiale de cette bastide royale, tous les jeudis matin, hiver comme été. Ce marché s'étend aussi sur la place Lescure, à quelques pas des arcades, ainsi que sur les allées Aristide-Briand. De sa fréquentation bigarrée entre citadins et campagnards se dégage une ambiance chaleureuse et conviviale.
Marché de Rodez (Aveyron)
Le marché de Rodez est LE marché de référence en Aveyron. Il se tient tous les mercredis matin sur la place du Bourg où nombre de restaurateurs viennent s'y approvisionner aux aurores. Pour les gens qui travaillent, il se redéploie aussi les samedis matin mais de manière plus élargie jusqu'au pied de la cathédrale. C'est un grand moment de la vie de la Cité et les touristes ne manqueraient ça pour rien au monde. Entre une multitude de couleurs et de fragrances, il est plaisant de s'arrêter aux étals, de goûter aux produits et d'échanger avec les commerçants qui lui donnent vie.
Tournefeuille (Haute-Garonne)
Le marché dominical de Tournefeuille est une institution vieille aujourd’hui de plus de 30 ans. Il se tient allée des sports de 7 heures à 13 heures avec plus de 100 commerçants. Les habitants de la commune et des environs viennent y faire leurs achats et s’y promener. En effet, avant les restrictions sanitaires, il s’agissait souvent d’une promenade familiale. D’autant qu’un marché à la brocante, place de la mairie, complétait alors le marché de plein vent. Un marché bio continue de se tenir le vendredi de 16heures à 19 heures, place de la mairie.
Grenade-sur-Garonne (Haute-Garonne)
Le marché de Grenade existe depuis le Moyen-Age et ne s’est interrompu que durant la période de la pandémie, lors du premier confinement. Situé en plein cœur de la ville, sous et autour la halle du 13e siècle qui abrite la place Jean-Moulin, il a lieu tous les samedis de l’année de 8 heures à 13 heures. Il réunit entre 130 étals en hiver et au-delà de 150 l’été et compte 120 permanents. Animations, couleurs, senteurs, choix sont au rendez-vous. Le marché de Grenade est un lieu de vie important de la commune. Les clients peuvent profitez d’une grande variété de produits régionaux.
Marché de L’Isle-Jourdain (Gers)
Le marché de plein vent à L’Isle-Jourdain se tient tous les samedis matin (jusqu’à 13 heures). Il met majoritairement en avant les producteurs locaux gersois mais aussi haut-garonnais, tarn-et-garonnais, tarnais, bigourdans. Quelque 130 exposants se répartissent sur les places Gambetta et de l’Hôtel-de-Ville et rue de la République. Depuis la crise du Covid, pour respecter les gestes barrière et la distanciation, la zone du marché a été étendue rue du 14-Juillet, rue d’Alsace, rue de Lorraine et avenue du Commandant-Parisot. Sur les étals, les producteurs présents toute l’année proposent la vente directe de leur production de légumes et de fruits de saison. La clientèle apprécie le circuit court sans intermédiaire : « Plus près, plus frais, plus vrai ». L’offre est importante en produits biologiques et en circuits de proximité exprimant ainsi la confiance dans les productions locales. Le marché de plein vent de L’Isle-Jourdain attire beaucoup de monde tous les samedis de l’année. C’est un lieu convivial de partage, de rencontre, de bien-être. La qualité des produits et la stabilité des marchands en font sa notoriété.
Marché de Mirande (Gers)
Créé au XIIIe siècle, le marché de Mirande, situé au cœur de l’Astarac a lieu tous les lundis depuis 1281 sur la place de l’Astarac et sous la halle, de 8 heures à 12h30. Un marché constitué à plus de 70 % de producteurs locaux. 120 exposants s’y installent dès les beaux jours, contre 60 l’hiver. On y trouve le bœuf Mirandais, la croustade Mirandaise, les asperges vertes du Gers, le melon de Lectoure, les fraises de Bars, du miel des producteurs, des fromages et fromage de chèvre des producteurs des villages voisins. Le marché de Mirande porte la marque « Terra-Gers » (un label d’écotourisme créé par le département du Gers), un marché traditionnel qui offre ses saveurs et ses couleurs locales.
Marché de Beauregard (Lot)
Chaque mardi, le marché de Beauregard s’installe au cœur du village, de 16 heures à 20 heures. Il prend place dans la halle et autour de l’édifice de ce petit village de 230 habitants, situé au sud du Lot, à la limite du Tarn et Garonne. Cette halle, construite en 1604 d’après une inscription sur l’édifice, est classée monument historique depuis 1922. Ce marché est essentiel pour les habitants, car on y trouve de tout, légumes, fromages, pizzas, poulets, viandes de la ferme et même des douceurs concoctées par un traiteur local.
Marché de Souillac (Lot)
Mis en place depuis maintenant plus de 50 ans, le marché hebdomadaire du vendredi attire de nombreuses personnes du bassin souillagais et parfois même de plus loin, à la découverte de produits locaux de qualité afin de les cuisiner ou déguster sans crainte. Situé au cœur du centre-ville les plus de 50 exposants (près du double en période estivale) sont des lieux d’accueil chaleureux et colorés qui attirent, dans une ambiance « bucolique », tous ceux et celles qui viennent faire leur « shopping » sur ce marché afin de profiter des produits locaux mais aussi de la beauté de l’Abbaye Ste-Marie du XIIe siècle qui domine, ou encore la halle, construite en 1836, véritables joyaux de la cité souillagaise. Un marché où l’on peut trouver tous les produits nécessaires pour confectionner un menu complet, de l’entrée au dessert, sans oublier les bons vins du terroir. Oui, le marché de Souillac a encore une corde à son arc en proposant aux touristes, en juillet et août, un marché des producteurs locaux tous les mercredis, de 17 heures à 20 heures et il mérite à coup sûr le détour d’autant qu’à proximité coule la magnifique Dordogne et que les sites prestigieux comme les grottes de Lacave, le gouffre de Padirac ou encore la cité de Rocamadour sont très proches donc…
Marché de Tarbes (Hautes-Pyrénées)
Aujourd’hui, le « grand marché » de Tarbes, est encore le plus important du département avec 200 commerçants, 100 à l’intérieur et 100 à l’extérieur. Il est très prisé des maraîchers locaux et des Tarbais qui y sont très attachés. Il se déroule tous les jeudis, de 7 heures à 14 heures, autour et sous la magnifique halle Marcadieu, de type Baltard, rénovée en 2004. Une offre alimentaire très complète et appréciée y trouve place chaque semaine : primeurs, poissons, viandes, plats préparés, gâteaux, biscuits.
Marché de Bagnères-de-Bigorre (Hautes-Pyrénées)
Habitué du concours national « Votre plus beau marché », le marché hebdomadaire de Bagnères-de-Bigorre est une véritable institution dans la cité thermale. Mais sa réputation va bien au-delà des frontières de la Haute Bigorre. Et si, chaque samedi matin, les chalands y viennent de tout le département, c’est qu’on y trouve une large variété de produits issus du territoire (légumes, fromage, viande, miel, tourtes,…) et le marché a même son carré bio. Covid ou pas, les clients sont fidèles et, depuis le début de la crise sanitaire, ils sont même plus nombreux à plébisciter les productions locales.
Marché de Carmaux (Tarn)
Le marché de Carmaux, qui aura bientôt 200 ans, se tient tous les vendredis matins, est une véritable vitrine des terroirs du Carmausin et du Ségala. On y trouve le meilleur des productions locales issues des circuits courts comme l’échaudé ou le veau… Les quelque 200 commerçants non sédentaires et producteurs font de ce marché, qui existe depuis 1825, un véritable pôle d’attraction. La crise sanitaire est passée par là et le marché a dû s’adapter. La réorganisation de l’espace a été l’occasion de mettre encore plus en valeur les productions locales avec le "Petit marché des producteurs" sous le marché couvert.
Marché de Castres (Tarn)
Le marché de la place Jean-Jaurès à Castres en plein centre-ville est un rendez-vous incontournable pour bon nombre de sud-Tarnais. Sur cette place entièrement piétonne pavée de granit du Sidobre, encadrée par des immeubles et des arcades chargés d’histoire, le marché de plein vent se tient tous les mardis, jeudis, vendredis et samedis matin. Sous le regard de Jean Jaurès, du haut de sa statue qui trône sur la place en hommage du grand tribun né à Castres en 1859, de nombreux étals s’y installent dès l’aube. Plus d’une centaine de commerçants alimentaires venant essentiellement de la région proposent leurs produits attirant jusqu’à 4000 personnes le samedi. S’y mêlent pour moitié des producteurs locaux mais aussi quelques "gens de la campagne" comme les appellent les Castrais, modestes fermiers qui y apportent leurs récoltes ou cueillettes saisonnières, parfois très typiques comme en ce moment les respounchous. Mais aussi des éleveurs, maraîchers, fameux charcutiers et véritables fromagers affineurs ou boulangers. En temps normal, les terrasses des nombreux cafés et brasseries, installées tout autour de la place, complètent ce marché sur cette place agrémentée de la fraîcheur d’une magnifique fontaine.
Marché de Saint-Antoinin-Noble-Val (Tarn & Garonne)
C’est le rendez-vous préféré des touristes et des habitants le dimanche. Le marché de Saint-Antonin est un passage obligé dans le Tarn-et-Garonne. Au cœur de la belle cité médiévale, on s’y délecte des produits locaux dans une ambiance décontractée. L’été, on y retrouve beaucoup de monde à l’ombre des grands arbres. On y déguste un verre en admirant l’environnement. Superbe !
Marché de Montauban (Tarn & Garonne)
On s’y presse. Relocalisé sur les ramblas de Montauban, traduisez l’Allée de l’Empereur, le marché de Montauban est plein de couleurs et de saveurs, tous les samedis matins. On y déguste du miel, des fruits, des fromages ou d’autres merveilles du coin mais aussi des saveurs plus lointaines. On s’y arrête pour tailler une bavette avec les copains Un vrai bonheur.
Gaillac : Marché dominical place du Griffoul (non participant / Photo DDM
(Source, textes et photos : La Dépêche du Midi éditions départementales)
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