Tarn - Mon Beau Village : Sorèze

24/8/2019

Tarn - Mon Beau Village : Sorèze

Publié le 07/08/2019 à 08:06 | La Dépêche du Midi | Nathalie Roussel

Culture et patrimoine, l'identité profonde de Sorèze

Les rues typiques et le clocher Saint Martin attirent les vacanciers en recherche de patrimoine / Photo DDM, G. Grandazzi.

Au sein du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, Sorèze qui poursuit sont développement est aujourd'hui classée aux Monument Historique et «Grand Site d'Occitanie». Son lac de Saint Ferréol, réservoir du canal du midi, est inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
Mais qu'est-ce qui fait battre si fort le cœur de Sorèze ? C'est avant tout son âme qu'est l'immense Abbaye-école fondée en 754 par les bénédictins.

L'Abbaye-école de Sorèze et son musée Dom-Robert / Photo DDM

Cette structure abrite aussi l'école des métiers d'art et l'université Pierre Fabre, une résidence d'artistes, des auditoriums, espaces de réunions, et aussi le moderne Musée Dom Robert de la tapisserie, le musée du verre, son festival «Musique des Lumières» et enfin une multitude d'évènements autour des arts en général. Le parc, souvent animé, accueille aussi la journée du chien et celle du cheval. Il faut aussi compter sur la passerelle des arts, un ensemble de boutiques et de galeries imbriquées dans l'Abbaye.

Clocher Saint-Martin et abbaye-école à Sorèze / Photo DDM

Autour de l'abbaye, la zone de protection est en rénovation. L'esplanade couverte de platanes est un vaste espace ombragé idéal pour les animations et complète ce tableau bien adapté à une vie trépidante. Le village et ses associations programment des évènements attirant un public très nombreux comme le salon d'automne et ses 90 artistes exposants venus du monde entier, les médiévales, le marché mensuel du livre, et celui du terroir-artisanat-gastronomie.

Côté patrimoine, on ne peut pas louper l'imposant Clocher Saint-Martin roman et gothique à la fois, les maisons à pans de bois et à encorbellements, ainsi que le Musée du Verre dans un ancien hospice et son importante collection et puis son lavoir communal de 1908, l'Oppidum de Berniquaut et enfin le hêtre remarquable de Sainte-Jammes.

Le musée Dom Robert / Photo DDM

On le comprend, tout ceci génère une vie intense, ça foisonne ! Et on comprend mieux aussi ces 33 associations culturelles, artisans d'art, artistes divers qui accueillent les visiteurs dans leurs ateliers et galeries, les restaurants… Il y en a pour tous les goûts, et tout ça pour une bourgade de seulement 2 800 habitants chaleureux et dynamiques.

Côté nature, la commune baigne dans la verdure au pied de la Montagne Noire et en bordure du Lauragais, ce qui lui confère deux aspects paysagers différents sans pour autant l'enclaver et permet de nombreuses activités de nature et sportives de tous niveaux, en forêt ou au lac de Saint-Ferréol.

Au lac de Saint-Ferréol / Photo DDM

En effet, ses rives sont aussi gérées par Sorèze dans le cadre d'une communauté de communes. Pour finir, la voie verte de 6 km permet aux cyclistes et piétons, depuis le camping 3 étoiles, de rejoindre la piscine de Revel et même, de là, le canal du midi grâce à un réseau important. Elle n'est pas belle la vie ? En tout cas, celle de Sorèze est bien passionnante.

Trois questions à Albert Mamy Maire de Sorèze

Albert Mamy Maire de Sorèze depuis 1977 / Photo DDM, JMG

Pour plaider sa cause, en quoi Sorèze mériterait de gagner ce concours ?
C'est merveilleux de voir à quel point ce village au magnifique passé historique est capable de se tourner vers la modernité et l'ouverture au tourisme, d'attirer autant de monde, autant de la région toulousaine que de toute la France et même de l'étranger en s'appuyant sur l'abbaye, ses infrastructures, et ses nombreux partenaires qui les utilisent.

Nous continuerons aussi l'aménagement du bourg et du lac de saint Ferréol pour diversifier l'offre et l'accueil. C'est tout ça qui fait que ce village mériterait de gagner.

Sorèze. L'excellence des métiers d'art a désormais sa route en Occitanie / Photo DDM

Dans l'idéal, en rêve, que faudrait-il de plus à Sorèze ?
Mon rêve le plus fou pour Sorèze serait que l'abbaye-école retrouve comme par le passé, un rayonnement, une ouverture au monde dans le domaine de l'enseignement avec un projet comme «Université 3 000». Il y a toute la place pour cela dans ses locaux, et c'est un rêve pourtant réalisable.

Comment voyez-vous, mais cette fois en réalité, l'avenir de Sorèze ?
Je vois bien Sorèze poursuivre son développement harmonieux autour de son patrimoine et du lac. Je vois aussi pour très bientôt, c'est en bonne voie, le rétablissement d'un nouvel hôtel-restaurant, et le développement de l'union départementale des métiers d'art. Ici, tout le monde travaille en ce sens.

Le cheval à l'honneur à Sorèze / Photo DDM

Marché et animations touristiques / Photo DDM