Des Racines et Des Ailes : Midi toulousain

18/11/2018


Diffusé le mer. 14.11.18 à 21h05  | 122min |  France 3

Des Racines et Des Ailes

   Sur les routes du Midi toulousain   


Le pigeonnier du château Lastours /  Photo DDM

L'historien Pascal Julien propose de redécouvrir Toulouse et ses hôtels particuliers de la Renaissance. Il ouvre les portes de ces trésors d'architecture, qui restent menacés. 
Olivia Bertrand et Paul de Latour se battent pour relancer la production de laine de brebis, quasiment disparue dans la région. Les caméras les suivent jusqu'aux ateliers de tricotage, où ils lancent une nouvelle collection de vêtements et d'accessoires.
 

Audressein (09) : Les Tourneurs de cloches de Tramesaygues / Photo DDM

Une fois par mois, Philippe Faur, l'un des plus célèbres maîtres artisans glaciers français, fabrique, sur les marchés, des glaces au fromage bleu ou au vin rosé, à base de lait fermier bio. Il soutient ainsi les éleveurs locaux et propose des saveurs étonnantes. 
Dans la région de Gaillac, avec son association, Les Z'elles Gaillacoises, Alix David organise une vente aux enchères pour sauver les pigeonniers.


Tournage au Domaine Sarabelle / Photo FB, Gégé Neg

   Au fil de l'émission :   


Penne (81) : Le château en cours de rénovation / Photo DDM, JML


Les châteaux de Bruniquel (82) dominent l'Aveyron / N50G


Saint-Antonin Noble Val / Photo FB, Tourisme


Toulouse à l'apogée du pastel / Photo DDM


Toulouse : les murs historiques de l'Hôtel d'Assezat / Photo DDM


Philippe Faur et ses innovations glacées / Photo DDM


Ariège : Ils vendent des laines dans une caravane boutique / Photo DDM


Le domaine de Saurs est habité par la même famille depuis le XVIème siècle / N50G


Gaillac : Le vignoble se déguste au fil de l'eau / Photo DDM, P.G.

   Revoir l'émission :   

 

Partagez sur les réseaux sociaux

Catégories

Autres publications pouvant vous intéresser :

Commentaires :

Laisser un commentaire
Aucun commentaire n'a été laissé pour le moment... Soyez le premier !
 



Créer un site
Créer un site