Thau : Basile Compan, ostréiculteur Publié le 15/03/2025 | Midi Libre | Correspondant Des huîtres et des hommes : La saga dorée de la famille Compan Basile Compan, ostréiculteur / ML Basile Compan, ostréiculteur de 36 ans, a décroché la médaille d’or au Concours général agricole de Paris 2025 pour ses huîtres élevées dans l’étang de Thau, perpétuant une tradition familiale vieille de trois générations. B. Compan, m&...
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