Publié le 03/09/2016 à 03/09/2016 à 11:42 | La Dépêche du Midi | © 2016 AFP Après la grippe aviaire, la reprise du foie gras, la peur au ventre Des canetons dans une ferme à Caupenne, dans le sud-ouest de la France. /Photo DDM, GAIZKA IROZ - AFP Cinq mois après un vide sanitaire "traumatisant", gavage et abattage des palmipèdes reprennent progressivement dans le Sud-Ouest, où foie gras et canard frais reviennent sur les étals. Ballottés entre biosécurité draco...
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