Jean-Luc Jolimaître PDG de Weishardt s'est éteint

18/6/2014

Publié le 18/06/2014 à 08:16  | La Dépêche du Midi |
 
Jean-Luc Jolimaître PDG de Weishardt s'est éteint


Jean-Luc Jolimaître lors d'une présentation du groupe à Martin Malvy lors de sa visite du site graulhétois./ Photo DDM, J-C C.

Jean-Luc Jolimaître, PDG de l'entreprise Weishardt, vient de s'éteindre à l'âge de 70 ans. Cette PMI familiale, dont le siège est à Graulhet, est aujourd'hui la quatrième productrice mondiale de gélatine et le principal employeur du Graulhétois.Jean-Luc Jolimaître se définissait avant tout comme «un homme de bureau d'études et de production». Ingénieur de Centrale, il a succédé en 1982 à son père, ingénieur des Arts et Métiers. Sa compétitivité, il la devait à sa rigueur industrielle. Jean-Luc Jolimaître, descendant de Jean-Conrad Weishardt, qui fonda l'entreprise en 1839, a poursuivi une longue tradition familiale tout en se montrant soucieux d'ouvrir la gamme de compétences au sein de l'entreprise en accueillant, notamment à l'occasion de la création de Weishardt Ingrédients, des diplômés d'écoles de commerce. Le groupe Weishardt propose aussi bien des gélatines traditionnelles issues de peaux de porc, de bovins ou de poissons destinées à toutes applications pharmaceutiques, alimentaires ou techniques.

«Tout comme Castres a perdu Pierre Fabre, Graulhet perd aujourd'hui Jean Luc Jolimaître. Et c'est toute une ville qui est en deuil… Car ces grands hommes, de par leur parcours, leur dévouement au sein de leur entreprise, leur passion et leur génie, portent tout un territoire, assurent le développement d'une industrie et offrent du travail à des centaines d'hommes et de femmes» soulignait hier Claude Fita, maire de Graulhet.

Une cérémonie religieuse sera célébrée ce mercredi 18 juin à 10 h 30 en l'église du Val d'Amour.

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