Graulhet, le cuir dans la peau

3/10/2022

Publié le 02/10/2022 à 05:10 | La Dépêche du Midi |

Graulhet - Gaillac : Pendant trois jours, cuir et vins font cause commune

Les Entreprises ouvrent leurs portes au public (en petits groupes) et présentent leur savoir-faire. / DDM

L’office de tourisme la Toscane occitane organise des portes ouvertes sur les entreprises graulhétoises de cuir (les 26 et 27 octobre) et sur les métiers du vin (le 28 octobre). Une mise en lumière et en valeur des savoir-faire

Pour la sixième année, l’office de tourisme la Toscane occitane – Gaillac, Cordes sur Ciel et Cités médiévales - organise les journées portes ouvertes inédites "Graulhet, le cuir dans la peau". Cet événement met à l’honneur les entreprises spécialisées dans la filière du cuir, en faisant visiter leurs ateliers. Graulhet est la seule ville de France où l’ensemble de la filière cuir est présente. Mais quel est le processus qui transforme la peau en cuir ? Comment les maroquiniers fabriquent-ils leurs articles haut de gamme ? Quels sont les différents métiers du cuir ? Quelles reconversions possibles pour les anciennes usines ?

Les visites permettent des échanges avec les professionnels. / DDM, archives J-C C

Autant de questions auxquelles les visiteurs trouveront des réponses sur les sites. Le rendez-vous est fixé les mercredi 26 et jeudi 27 octobre. Chaque année les visites sont rapidement complètes, il est donc conseillé de réserver ses places auprès de l’office de Tourisme ou en ligne sur www.la-toscane-occitane.com.

Cette année, la maison des métiers du cuir réserve quelques surprises, en plus de son musée immersif : une exposition d’œuvres de cinq artistes et designers, "L’art de la rencontre #2", des visites guidées contées "L’afterwork du mégissier", des ateliers créatifs gratuits pour les familles, des boutiques éphémères de créateurs et un tirage au sort pour remporter des cadeaux en cuir "100 % made in Graulhet".

La Maison Labastide joue la carte de l'œnotourisme / DDM

Du tonneau à l’étiquette
La filière viticole de Gaillac a rejoint l’aventure en 2021. Le vendredi 28 octobre sera consacré aux savoir-faire du vin. Les professionnels qui accompagnent les vignerons au quotidien présenteront leurs métiers qui complètent l’activité de la vigne : les fournisseurs des vignerons dans le domaine du cartonnage, de la tonnellerie et de l’étiquetage. Mais également ceux qui collaborent à l’élaboration des vins : la coopérative pour les effervescents, le laboratoire, l’embouteillage.

Enfin, comment est valorisé le vignoble de Gaillac avec la conservation des cépages et le travail sur l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) Gaillac. Cette journée permettra de tout connaître sur les savoir-faire des entreprises qui travaillent pour les métiers du vin.

Le musée Invincible Vigneron raconte un monde disparu / DDM