Graulhet : Biocybèle 2021
23 et 24 mai 2021 à la Bousquétarié
Publié le 17/05/2021 à 07:17 | La Dépêche du Midi | Correspondant
Graulhet : dernière ligne droite pour Biocybèle 2021
Depuis 2013, la foire se déroule sur le site de la Bousquétarié. / Photo DDM, archives
Le parcours de l’organisation de la foire de l’agriculture biologique et des alternatives aura été sinueux mais la ligne d’arrivée est proche. La trente-neuvième édition de Biocybèle aura lieu les 23 et 24 mai prochains sur le site de la Bousquétarié.
"Paradoxalement, notre chance, c’est que ce rendez-vous des alternatives est aussi une foire commerciale. Nous n’avions aucun doute quant au maintien du marché, du moins pour sa partie alimentaire qui représente la moitié des exposants", explique Yohann Michaud, coordonnateur de l’événement.
Cette année, la manifestation se déroulera avec une organisation revisitée, adaptée aux mesures sanitaires en vigueur. D’un point de vue sanitaire, Biocybèle se compose de trois parties distinctes, un marché, un espace de conférence et de spectacles et un espace de restauration et de buvette.
Port du masque, gel hydroalcoolique disponible et affichage des consignes sanitaires seront bien entendu de rigueur. Cette année, moins d’exposants seront présents, c’est-à-dire "seulement" 150 au lieu des 190 habituels. Le site arboré permet quant à lui d’élargir les espaces sur ses onze hectares, avec cette année des allées plus larges et des espaces délimités.
Concernant les animations, elles auront lieu mais sous chapiteaux ouverts avec un public assis et distancié. Leurs jauges seront adaptées aux normes en vigueur. Les habitués trouveront plusieurs changements : la consommation de boissons et de repas aura lieu dans des espaces avec des tables distanciées et limitées à six adultes. Exceptionnellement, les couverts et gobelets jetables et recyclables seront de mise et des tickets papiers remplaceront les habituels jetons en bois.
Dans ces conditions, Biocybèle restera donc un rendez-vous qui fédère les thèmes de l’agriculture biologique, de l’écohabitat, des énergies renouvelables, de l’action humanitaire, des solidarités et de nombreuses alternatives pour un système de consommation responsable.
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