N50G : Et file, file l'aligot !

2/12/2019

Repas aligot-saucisse avec le SCG rugby

Quelques membres du comité des Natifs de 50, associés à des Anciens du Muguet, se sont retrouvés hier à midi sous le préau du stade pour le repas d'avant-match organisé par le SCG rugby. Merci à Michel Ladet d'avoir coordonné à notre intention cette sympathique journée.
Une occasion pour nous d'aller supporter les joueurs locaux qui affrontaient Fleurance en Fédérale 1, de soutenir leurs dirigeants, et de rencontrer nos amis lozériens.

Le club avait en effet noué un partenariat avec la Maison Bastide de Nasbinals pour proposer un menu fleurant bon l'Aubrac autour d'un généreux aligot-saucisse, terminé par une touche plus locale avec un mesturet aux accents graulhétois.
La délégation nasbinalaise était conduite par Bernard et Daniel Bastide, patrons de l'Hôtel de la Route d'Argent et autres établissements de l'Aubrac lozérien.

Avec en parallèle tout le nécessaire à la confection des plats par les représentants de la Coopérative Jeune Montagne de Laguiole, qui ont réalisé l'aligot et grillé la saucisse rouergate pour plus de 300 personnes.
Après que Guy Laporte, co-président du SCG, ait remercié les convives et les sponsors du jour, Bernard Bastide, également maire de Nasbinals, a fait part de son plaisir de se retrouver une nouvelle fois à Graulhet et a évoqué les liens particuliers tissés depuis de nombreuses décennies entre sa famille et de nombreux Graulhétois.

Puis l'aligot a commencé à filer sous le regard de nombreux objectifs, quelques privilégiés de l'assistance ayant même le droit de côtoyer les marmites et de mettre la main à la spatule !
A la fin du repas, rythmé par des airs typiques du pays des burons avec accordéon et cabrette, il ne restait plus à Daniel Bastide qu'à lancer au micro "Sian pas maït qu'uno quinzeno, las pus mandios de Graoulhet ..." repris en choeur par la salle.

Cerise sur le gâteau, les joueurs "rouge et noir" se sont imposés face aux Gersois 17 à 14 pour le plus grand plaisir du public, des administrateurs et des bénévoles... Un bien beau dimanche.