Roquefort, Bleu des Causses, Cabécou, Laguiole, Pérail, Rocamadour, Tome des Pyrénées, Bethmale, Paulinétoises,... les spécialités fromagères ne manquent pas en Midi-Pyrénées, cet autre pays du fromage !
Tournée des caves et des crèmeries à effectuer rubrique "Bien de chez nous", les effluves en moins...