Le "Haut-Languedoc" est le secteur montagneux situé à la jonction du Tarn et de l'Hérault, dont la richesse géologique, biologique, paysagère et historique a conduit à la création d'un parc naturel.
Au début du XXème siècle les conditions de vie étaient difficiles dans cette région éloignée des grands axes et subissant en hiver la rudesse du climat montagnard...
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